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用普洱茶制作的三十八道菜(十):油炸茶核桃

发布时间:2024-05-10 来源:茶知识: > 普洱茶 > 普洱知识 > 鉴别 作者:chazhishi.com
导读: 用普洱茶制作的三十八道菜(十):油炸茶核桃做法:1、把大叶茶用沸水分次泡开,取出茶汁、茶渣备用;2、用茶汁浸泡核桃仁15分钟,让茶香进入到核桃中。 用料:大叶茶、核桃仁、食盐、味精、香油 做法: 1、把大叶茶用沸水分次泡开,取出茶汁、茶渣备用; 2、
用普洱茶制作的三十八道菜(十):油炸茶核桃做法:1、把大叶茶用沸水分次泡开,取出茶汁、茶渣备用;2、用茶汁浸泡核桃仁15分钟,让茶香进入到核桃中。

  用料:大叶茶、核桃仁、食盐、味精、香油

  做法:

  1、把大叶茶用沸水分次泡开,取出茶汁、茶渣备用;

  2、用茶汁浸泡核桃仁15分钟,让茶香进入到核桃中;

  3、在锅中倒入香油,把核桃仁捞出倒入油锅中炸黄拿出,再在原油锅中倒入茶渣油炸,最后放入核桃仁,加入食盐、味精,拌均匀即可。

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