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用料：勐库大叶茶、虾、食盐、姜、葱、酒
做法：
1、把勐库大叶茶用沸水分3次冲泡，虾剪须洗净；
2、锅中放茶叶、水，加葱、姜、食盐煮沸后投入虾，加酒烧至虾壳转为红色，离火冷切后1小时，捞出装盘即可。
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