普洱茶陈化基地：东莞

普洱茶陈化基地：东莞

　　“一饼陈年普洱，藏在不同的地域，不一样的空间，会有不一样的品性。古人云：‘茶性淫，易于染着，无论腥秽及有气之物，不得与之近，即名香亦不宜相襟。’几十年的光阴里，始终保持着洁净，始终偏处一隅阴凉，始终能自由自在地呼吸，这样的陈年普洱，才是至爱之物。世间造化，莫过于此。”

　　茶人阮殿蓉在散文《陈年普洱茶：时间的重量》中用诗意的文字传递着她对陈年普洱茶的深沉挚爱。一片普洱茶清清净净地从青涩走到醇厚，不仅需要承载时间的重量，更需要一个最相融的陈化环境。一方水土，一方物产，云南澜沧江沿岸独特的天然生态系统孕育了普洱茶的丰富内含，那么何处寻找那最相融的环境呢？市场将此推往了珠三角上的一个特别的城市——东莞。
        

　　东莞有着其他地区无法比拟的雄厚资本和浓郁的茶文化氛围。饮茶作为东莞人的一项优秀的传统文化和社会性活动，究竟存在了多少年我们无从稽考。近二十年来，活跃的茶叶行情催生出为数众多的茶叶专业市场、茶庄、茶楼，传播了良好的茶文化。丰富的藏茶经验和专业化的仓储基础，决定了东莞藏茶的预期品质。特殊的气候成为收藏陈化普洱茶的优先条件。东莞市属亚热带季风气候，四季分明，日照充足，雨量充沛，温差小。这样的气候条件有利于加速普洱茶的自然陈化过程。

　　雄厚的物质基础和民间资本对于收藏普洱茶来说至关重要，在东莞不只是有两家大财团或者大公司为达到某种垄断的目的收藏某种物品，东莞市藏茶是全民间行为，全民藏茶是东莞茶叶市场动态所特有的现象。东莞藏茶的历史已经有十多年了，这期间也经历了普洱茶的起伏跌宕，无论风云如何变幻，都没有动摇东莞人收藏普洱茶的热忱，这种热忱一方面来自普洱茶所固有的特质，也源于普洱茶在东莞良好的市场氛围。充裕的物业资源也是收藏普洱茶的潜在优势。从长远来看，在东莞储存普洱茶可以大大地降低仓储成本。

　　通过多年的实践探索东莞人为自己在茶叶界所担任的角色给予了一个准确的定位，也给未来数十年普洱茶的流通走势指明了方向——新茶输入东莞，东莞输出老茶。2011年7月，“东莞市汇合老茶俱乐部”应运而生，创办者以东莞市东城茶叶市场商家和东莞普洱老茶藏家中的部分人士为主，力争打造普洱茶的陈化基地，以期达到东莞普洱茶市场新老交替的良性循环。