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麻黑是易武的一个村,不过和刮风寨一样,能以村名之于茶区之上,一定是别具风格。
品到这泡麻黑老树茶,正值久旱大雪,心情为之一爽。拿出紫砂壶,趁着纷飞雪片泡了起来。干茶的油润度很好,似乎超过其他的普洱生茶,而在墨绿的茶条之中,间杂黄绿色的条索。满怀欣喜的一冲,并没有什么期待中的香气啊?难道是内质浑厚?又冲几遍,其实感觉口感虽然不差,但也不至于拔得头筹。只是汤色较之一般生普洱浓厚偏黄。索性停下冲泡的频率,细嗅杯底的冷香。嗯,依稀中还能分辨易武茶区特有的脂粉般的香气,但是又明显有别的香气,更加挺隽,别有诱惑。突然想起在傣语里,“易”是女性的意思,“武”是蛇的意思,易武本身就是美女蛇出没的地方,易武茶是勾人的、动人心魄的。那么麻黑,不会如此平庸,且再试试。
再烧一壶水,既充满期待又觉得不太可能,还是矛盾的冲泡。呀,果真不孚众望啊。在泡了几遍之后,麻黑的茶突然仿佛破茧重生一般,张开了令人惊叹的羽翼。真的是好茶啊。突然散发出柔美的香气,茶汤在顺滑之外,别有厚重,可是又和班章的霸气不同,是那种绵绵不绝的力量。茶汤在口腔中柔中带刚,绵密细腻,韵致精深,纯净无邪,几近完美。说“几近”,是因为完美实际上是不存在的吧。喝完之后,半晌回味,以致无言。
再观叶底,梗长叶厚,又柔顺异常,是好茶的特征。原来好茶和好的朋友一样,不一定那么早就露出来。日久见人心,茶呢,也不妨多泡几遍。
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