教你如何鉴别普洱茶的年份

　　喝茶是当下生活中一种休闲活动，喝茶也可以是一种生活态度，同时喝茶也可以一种保键养生方式。普洱茶是中国名茶，受到很多人喜欢，有人说普洱越陈越香、越陈越有价值，因而普洱被称之为“可入口的入懂”。这时普洱茶的年分就变得衡量茶品质好坏的标准，然而很多人开始收藏普洱茶;但有些不法茶商看准一些不懂普洱的人，骗他们这是陈年普洱，那到底如何鉴别普洱茶的年份呢?普洱茶是云南一大特色产品，属黑茶中的一种，因独特的保键功效而受到众人喜爱。同时中老年喜欢普洱那醇厚的味道，有人说品一杯普洱，就像细细回味一生一样那样酸甜苦辣。

 

　　很多人对如何鉴别普洱茶的年份一头雾水，只有听凭商家介绍。下面都大家几个鉴别普洱茶年份方法：

 

　　1、捏厚度和泡度。随手拿几片不同年头的七子饼捏一下，5、6年以上的厚度和松散度明显好于较新的茶。由于长期存放其自然陈化发酵，导致老茶会越摆越泡，甚至把一提捆绑的笋叶都撑开撑烂!这是一招最简单直接的鉴别方法。

 

　　2、闻气味。(打开绵纸最直接)，把茶饼放到鼻尖，深深对茶哈一口气，然后细细闻10秒钟茶饼茶砖散发的气味。对于熟茶来说，三年以内的多少都还残留冲鼻的堆子味，五年以上的则已退尽。对于生茶而言，新茶清香气重，火烟味也会比老茶重，老生茶则是一种陈香。当然，如果有其他怪味和杂味的话，就说明此茶存放得不好有串味或者是带有霉味的湿仓茶。这个方法又比上面的更进一步!老茶友则能区别出烘青还是晒青、干仓还是湿仓、甚至出自哪片产区。

 

　　3、看颜色。打开绵纸仔细观看茶叶的内质和颜色。熟茶：老的会略微退为棕红色;生茶：越老的颜色越深，又绿色逐渐转变为黄色乃至棕色。红酒般的汤色是老茶的标准色。经过这三步已经可以鉴别出普洱茶的大致年份。

 

　　4、看汤色。三年内的较浑浊，越老的汤色越透亮。熟茶越来越由棕变红;生茶越来越由绿变黄，十多年以上则由黄变红。

 

　　5、口感。当然是越陈越香，越老越醇厚!但是各种茶口感差异较大，还要看个人喜欢。

 

　　6、看出汤。老茶比新茶耐泡，10年以上的出汤次数可以在20甚至50次以上。

 

　　关于如何鉴别普洱茶的年份就讲解到，有年份的普洱茶在外观、口感、气味、汤色上都有差异的，需要茶友们细细观察、慢慢品尝才可辨别。现在普洱在茶市算得上是一款明星产品，同时普洱是一种产量低、销量高的产品，所以市场会出现假货，所以大家在购买普洱茶时一定要选择有口碑、有品牌、有信誉的专卖店。