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3月28日，全国第90届糖酒会在成都开幕。熙熙攘攘的人群众摩肩接踵，琳琅满目的商品让人眼花缭乱。一款来自大凉山，名叫“冬桑凉茶”的植物饮品引起轰动，吸引了不少客商和消费者。
“冬桑凉茶”凭什么抓住人们的眼球，它有何独特魅力呢？
据悉，桑叶是国家卫生部确定的“药食同源”植物，被国际食品卫生组织列入“人类21世纪十大保健食品之一”，是人类绿色新食品源。《神农本草经》记载：“桑叶除寒热、出汗。”《本草纲目》：“治劳热咳嗽，明目，长发。”《重庆堂随笔》说“桑叶，虽治盗汗，而风湿暑热服之，肺气清肃，即能汗解。息内风而除头痛，止风行肠胃之泄泻，已肝热妄行之崩漏，胎前诸病，由于肝热者尤为要药。”
“每一罐冬桑凉茶，都没有任何防腐剂和添加剂。”总经理林平郑重介绍，冬桑凉茶富含黄酮、多酚和多糖等功效成分，能够起到清热解毒、清咽利喉、清肺化痰、清肝明目、清肠通便的作用。
该公司副总经理贺伟民还介绍说，冬桑凉茶的工作场所、机器设备、制作流程、从业人员等均按GMP标准执行。从产品研发开始，配方调试、淬取浓缩液、调配灌装等每个环节，都有中医、食品、饮料等诸多专家进行指导，每个步骤都严格执行抽样检查和全面检测。
“以西南为基地，逐步杀向全国，走出国门。”宁南冬桑凉茶饮品股份有限公司市场营销总监谢玮说，冬桑凉茶的目标是，做绿罐凉茶的领导者。
今年，冬桑凉茶将以四川、重庆地区为重点，对川中、川北、川西、川南、川东、重庆6大战区，进行重点突破。
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