今日要闻

茶友须知:该怎样解读大益“7262”的命名?

发布时间:2024-04-28 来源:茶知识: > 普洱茶 > 行业 作者:chazhishi.com
导读: 熟悉大益茶的人都知道,传统大益普洱茶采用唛号命名。这是1976年云南省茶叶进出口公司基于出口需要而规范省内4大茶厂的普洱茶唛号(饼茶命名用四位数,前两位代表该款茶生产的年份,第三位为用料综合等级,第四位则是茶厂代号)。但其中7262是个特例。因为普

熟悉大益茶的人都知道,传统大益普洱茶采用唛号命名。这是1976年云南省茶叶进出口公司基于出口需要而规范省内4大茶厂的普洱茶唛号(饼茶命名用四位数,前两位代表该款茶生产的年份,第三位为用料综合等级,第四位则是茶厂代号)。但其中“7262”是个特例。因为普洱茶人工后发酵技术是1973年才研制成功的,不可能在1972年就生产了这款高档熟茶。那么,“7262”该如何解释呢?

 



        据资料记载,上世纪90年代中期,勐海茶厂的散茶和熟饼一直都销往香港,根据市场需求,茶叶等级一般都在5级以下。时间久了,厂内累积的高等级熟茶原料越来越多。厂里研究决定,特制一款高等级熟饼——“7262”。“7”是为了纪念熟茶发酵工艺在上世纪70年代研制成功,“2”和“6”分别代表茶面和茶底使用原料的等级,最后一个“2”是勐海茶厂的代号。

“7262”于1996年试生产,1997年小批量生产,1998年底勐海茶厂的高级毛料库存盘点(5级以上)约158吨,为“7262”的定型生产打下坚实基础。“7262”茶饼撒面均匀,饼形端正,汤色红亮,滋味醇和,作为高端产品受到茶商和消费者的普遍接受和好评。

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@chazhishi.com

为您推荐

今日要闻

普洱茶

茶百科

红茶

绿茶

更多

乌龙茶

白茶

资讯

茶场

制茶学

茶人