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安徽农大赴陕茶叶专家组来安考察茶产业

发布时间:2024-04-28 来源:茶知识: > 普洱茶 作者:chazhishi.com
导读: 安徽农大赴陕茶叶专家组来安考察茶产业 近日,全国茶树品种鉴定委员会委员、安徽农业大学茶与食品科技学院院长、博士生导师江昌俊教授一行四人,来安康考察茶产业,并与安康市汉水韵茶业有限公司签订陕茶1号茶树品种深度研究合作协议。 专家组来安考察期间先

  安徽农大赴陕茶叶专家组来安考察茶产业

  近日,全国茶树品种鉴定委员会委员、安徽农业大学茶与食品科技学院院长、博士生导师江昌俊教授一行四人,来安康考察茶产业,并与安康市汉水韵茶业有限公司签订陕茶1号茶树品种深度研究合作协议。
  
  专家组来安考察期间先后深入到汉滨区双龙镇、瀛湖镇,对陕茶1号茶树品种母本园、品比试验区、繁育基地和生产示范园进行了实地考察,对陕茶1号春茶系列产品进行了感官审评,听取了主要育种人高级农艺师王衍成的情况汇报,查阅了相关资料。专家组一致认为:该品种系从紫阳群体中单株选育而成,其叶色浓绿、叶面隆起、光泽性强、生长势旺盛。该品种可适制毛尖、毛峰和片形等绿茶类,其品种特点为:芽叶肥壮、黄绿隐翠,汤色嫩绿明亮、清香,滋味鲜醇,叶底嫩匀成朵。该品种适应性强,适制好。根据农业部质量监督检验测试中心检验报告,氨基酸5.2%,茶多酚12.2%,咖啡碱2.8%。建议陕西省各级有关部门高度重视陕茶1号茶树品种的应用推广、加快产品定型与加工工艺标准制定,扩大种苗繁育,加快标准化示范园建设,并积极申报国家茶树品种。(薛家兵 涂作洲 马少峰)

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