浙江：龙井茶品牌保护战略探寻

　　浙江：龙井茶品牌保护战略探寻

　　西湖龙井茶历史悠久，是珍贵的历史文化遗产，至民国时期已稳居中国名茶之首，在新中国成立初期就被列为“国宾礼仪茶”和“国家礼品茶”，历代党和国家领导人多次到茶区视察，关心西湖龙井茶的生产。如今，西湖龙井茶不仅是我国众多名茶中影响最大、声誉最盛的茗品，更是浙江乃至国家的巨大无形资产，是杭州休闲旅游文化建设一张响亮的金名片，对推动我省茶产业发展发挥着不可替代的积极作用。
　　　　
　　历年来，经过多方努力，西湖龙井茶品牌已经在茶园面积、群体种、炒制工艺、销售专卖等各方面形成了一套比较健全有效的保护机制。 “西湖龙井茶手工炒制工艺”也成功申报为“国家级非物质文化遗产”名录，“贡”牌西湖龙井茶获“中国名牌农产品”称号，“御”牌西湖龙井茶获“中国驰名商标”，企业被认定为省级农业龙头企业。西湖龙井茶参加全国茶叶区域公用品牌评估，以品牌价值44.17亿元居首。
　　　　
　　在调研中发现，西湖龙井茶品牌的保护还存在着一些问题。
　　　　
　　西湖龙井茶品牌受到严重冲击。“西湖龙井”是杭州的一个茶叶区域公用品牌，由当地农民共同使用。 2009年1月，浙江省注册了“龙井茶”地理标志证明商标，省内的杭州、绍兴、金华、台州等地18个县（市、区）都能冠名使用“浙江龙井”和“龙井茶”，对西湖龙井茶的市场竞争力和品牌影响力造成了一定的影响。由于西湖龙井茶产量有限而求者甚众，国内许多产茶地仰慕“龙井”之名而仿制扁茶，造成目前西湖龙井茶市场鱼龙混杂，“以假充真”现象严重。
　　　　
　　新技术与传统技艺的矛盾。在市场经济条件下，部分茶农自发引种“乌牛早”等早发茶树品种，新品种的推广与原始群体种保护缺乏农业部门的有效监管。当前手工炒制的炒茶工年龄普遍偏大，部分茶农自发购买炒茶机械，传统西湖龙井茶炒制技艺得不到很好的传承与发展，西湖龙井茶品质受到影响。
　　　　
　　西湖龙井茶品牌林立未成合力。目前，杭州有近40个西湖龙井茶品牌，其中“御”牌、“贡”牌等已经形成了一定的市场影响。但长期以来，这些品牌都是各自为政，生产发展和技术水平不平衡，使西湖龙井至今无法形成品牌合力，也给大量假冒“西湖龙井”以可乘之机。
　　　　
　　基地保护限制了龙井茶产业的集聚发展。西湖龙井茶基地立法保护后，茶区的其他相关产业发展受到较大限制，从某种意义上限制了茶区的经济发展，没有形成龙井茶产业的集聚效应。此外，现有的基地设施大部分也很简陋，高山的水利灌溉设施不完善。