引领精致茶生活，共享下午茶沙龙之苏红工夫

发布时间：2024-04-18 来源：茶知识: > 普洱茶作者：chazhishi.com

导读: 引领精致茶生活，共享下午茶沙龙之苏红工夫为了推广和普及红茶文化，让更多的人了解红茶、认识红茶，我们每周都会定期举办下午茶沙龙活动。随着红茶沙龙的开展，越来越多人开始感受到红茶带给我们生活的乐趣，今天将给各位介绍的新一款红茶是：苏红工夫。

　　引领精致茶生活，共享下午茶沙龙之苏红工夫

　　为了推广和普及红茶文化，让更多的人了解红茶、认识红茶，我们每周都会定期举办下午茶沙龙活动。随着红茶沙龙的开展，越来越多人开始感受到红茶带给我们生活的乐趣，今天将给各位介绍的新一款红茶是：苏红工夫。

　　江苏宜兴古称阳羡。境内山峦起伏，地下蕴藏着适宜烧造陶器之五色土。从4000年前的新石器时期，烧制陶器延续至今，誉称陶都。同在这片土地上，植茶制茶也由来已久。唐代，茶圣陆羽将阳羡茶荐为贡茶，从此“天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花。”北宋，陶中奇葩紫砂现身，开始“紫泥新品泛春华之旅。明代，紫砂壶艺日臻成熟，供春大师及“供春壶”名噪一时，此后名师辈出，精品不绝。清朝，红茶制作技艺传至以宜兴为主产地的苏南茶区，逐步行成别具风味的苏红工夫茶。后来，茶馆茶肆以紫砂壶为茶具，苏红工夫为茶品，统领江苏饮品市场近百年.

　　宜兴红茶以楮叶和鸠坑种为主，加工工夫红毛茶，是条形茶，所以通常也叫条红毛茶，是加工精制红茶的原料。工夫红茶精制后，条索紧细均齐，有锋苗，色泽乌润发亮，汤色红艳明亮，有金光，叶底厚软红亮，香气有果香，具有特殊的清香带甜。

　　相聚品茗，是缘分，也是福分，以茶结缘，以福相托，这就是茶缘。本期的沙龙活动就到此结束，再次感谢各位的参加，我们相聚下期的红茶沙龙－－红茶故事。

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