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厦茶寄语:三大环节夯实安全生产之堤

发布时间:2024-05-09 来源:茶知识: > 普洱茶 作者:chazhishi.com
导读: 厦茶寄语:三大环节夯实安全生产之堤 有着50多年生产经验的厦茶掌握了专业技术,经过生产加工,残存于茶叶里的农药可降解到微乎其微。与此同时,公司具备通过国家实验室认证的检测中心,通过高科技手段“高、精、准”地对茶叶质量进行监测把关。 首先,海堤
  厦茶寄语:三大环节夯实安全生产之堤
   
  有着50多年生产经验的厦茶掌握了专业技术,经过生产加工,残存于茶叶里的农药可降解到微乎其微。与此同时,公司具备通过国家实验室认证的检测中心,通过高科技手段“高、精、准”地对茶叶质量进行监测把关。
       
  首先,海堤茶叶质量安全由世界顶级检测实验室“守门”,茶样进入需先经过严格的体检。体检项目包括农残、化学、重金属、微生物等,只要有一项超标,整批茶叶就会被拒之门外。而其农残实验室,可以对茶叶原料中的42种农药残留实现快速检测。
       
  其次,海堤茶叶的加工流程有27道工序。每道生产工序都有相应的监测设备和手段、相应的质量等级要求,保证做到每一批加工出来的茶叶在条形、口感、汤色、香味、安全等方面始终保持最佳。
   
  第三,茶叶生产过程中,厦茶在业内首倡加工过程茶叶不落地,即使检测和加工完毕,只要是人工接触到的茶叶,厦茶都将将其回炉再次高温杀菌,这在业界是鲜有的。

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