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湖南省茶产业让创新战略联盟干大事

发布时间:2024-05-02 来源:茶知识: > 普洱茶 作者:chazhishi.com
导读: 湖南省茶产业技术创新战略联盟承担的“湖南传统优势茶类加工技术创新与标准体系建设”项目,在全球首创了“茉莉花风味物质的高效吸附与固定化新技术”,彻底突破茉莉花茶传统熏制技术,使茉莉鲜花精油的利用率达到70%,花茶加工成本下降60%,并构建了茉莉花
  湖南省茶产业技术创新战略联盟承担的“湖南传统优势茶类加工技术创新与标准体系建设”项目,在全球首创了“茉莉花风味物质的高效吸附与固定化新技术”,彻底突破茉莉花茶传统熏制技术,使茉莉鲜花精油的利用率达到70%,花茶加工成本下降60%,并构建了茉莉花茶、黄茶(君山银针)机械化、标准化加工技术体系。该项目整体提升了湖南省茶资源附加值和产品市场竞争力。

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