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周大铁茶产于江西丰城荣塘乡，品质优异。.关于周打铁茶名称有一番来历。相传清代时，奉承荣汤想有个秀才，名叫周打铁，因屡次考不中，边隐居山中，与妻子耕种茶园度日，当时正值乾隆皇帝下江南，乾隆打扮成布商微服私访。一日周锡才上山采茶，有两个布商来到他家讨水喝，周妻忙泡茶接客。客人喝了茶赞不绝口，兴奋之余提笔在纸上留下隐语，辞谢而去。周秀才回到家时，其妻忙拿出纸来，只见上面写着：：秋后请送四斤上等茶到京师棉布庄。”但没留下姓名.春去夏至，夏尽秋来，周秀才安语意送茶进京，一路上晓行夜宿，风雨兼程，很快到达京城.一日天高云淡，阳光和煦，只见前面车马仪仗，原来是乾隆离宫外出 ，周秀才拦路询问，侍卫 接过 纸条 、茶叶交给乾隆乾隆大喜，知是自己下江南是亲笔所题，因深感下江南是他家进茶之情，意欲留下秀才，周秀才执意回家种茶。后乾隆下旨，赐 周打铁钟的差为“周打铁茶”，并定位工频.从此中打铁茶名扬四方。
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