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宜兴茶园机械化结束茶叶生产“人海战”时代

发布时间:2024-05-03 来源:茶知识: > 普洱茶 作者:chazhishi.com
导读: “隆隆

  “隆隆隆……”伴随着采茶机的轰鸣声,一条长约40多米、宽1.2米的茶带嫩梢顷刻间就被采摘得干干净净。这是日前,宜兴市绿洲生态茶业专业合作社茶叶采摘现场的一幕。

  “这机械用起来十分简单,而且效率很高!”一位茶农拎着刚刚采摘下来的一大袋鲜叶,乐呵呵地告诉记者:“采茶好手每人每天最多也只采35至40公斤鲜叶,而用机械采摘,1台机械每天可采500多公斤鲜叶,效率是人工的10多倍呢!”目前,宜兴市80%以上的茶园只采制高档茶,不采大宗茶,其主要原因就是劳动力紧张。机械采茶不仅可以提高效率,减少漏采,还能缓解劳动力紧张问题,提高茶园经济效益。据悉,目前,宜兴市茶园亩产值中至少有50%要用于支付人工采摘费,实行机械化生产以后,采摘费用仅占亩产值的15%左右。因此,近两年,机械化采茶方式在宜兴市部分茶场得到了推广。尽管每年春季仍能看到众多采茶工,但这些采茶工主要负责采摘“芽茶”,其他许多生产环节都已被茶园机械替代了。

  宜兴市是全省最大的茶叶产区,推广茶园机械化相对较早。近年来,宜兴市更是大力推广茶园机械化采摘和加工,使用的茶园机械有茶叶杀青机、理条机、烘干机、修剪机、采茶机等。茶园机械化的深入推广,让茶叶加工环节告别了“人海战”式的纯手工采茶制茶过程,有效提高了宜兴市的茶产量。


 

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