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记者9日走访深圳市部分茶行了解到，目前正是“明前绿茶”集中上市的时节，市场茶种基本以绿茶为主，但受到天气、物价等因素影响，今年绿茶产量大减，也直接促使其价格比往年上涨三成左右。
清明前的绿茶一贯以“香”、“甜”二字赢得茶客的青睐。不少茶客都表示，自己近期品尝到的第一批“明前绿茶”，香甜茶感让人口有余香。据深圳恒芳茶叶有限公司董事长林福南介绍，“明前绿茶”即为清明前后采摘、炒制的茶叶，一般称为“雨前茶”。“雨前茶”经过一个冬天的孕育，开出翠绿的嫩芽，第一批茶叶也嫩而清爽，故而“明前绿茶”是绿茶中品质最好的。专业茶艺师杨小姐告诉记者，绿茶的维生素含量高，但性偏凉，只要在饮用搭配和时间上掌握好，对身体的调理会有不错的功效。但一直以来，绿茶在深圳市场上的表现并不十分活跃。“深圳这两年买高档绿茶的茶客少了不少，大部分都是中低端市场的消费者”。
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