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4月23日,在信阳市固始县某茶厂,员工正在制作今年的新茶。
清明谷雨前后,各地春茶纷纷上市。4月22日,省内外几十位茶企代表、营销专家、业界学者汇聚信阳,共赴河南商报和八马茶业举办的“春茶之约”河南茶产业高峰论坛,为河南茶产业发展壮大、叫响全国出谋划策。
河南茶产业迎来发展春天
“茶产业的春天,已经切切实实地来到了我们身边。”省茶叶协会秘书长李军说。
近几年来,随着经济的发展和人们生活水平的提高,中国的茶产业连年快速增长,年增速在15%以上。在我省,茶园面积不断扩大,全年干茶产量接近5万吨,茶产业年产值超过100亿元。
李军认为,上佳的茶叶品质,四通八达的区位优势,政府对茶产业的强力支持和政策扶持,都为河南茶产业走向全国提供了有利的条件。
在去年印发的《河南省茶产业发展规划(2011—2020年)》中,明确提出未来10年,将投资近百亿元发展茶产业,把我省建成中国北方茶叶生产、加工、贸易和文化中心。
赢得市场须抱团发展
尽管消费空间广阔,行业潜力巨大,但河南茶产业离“香飘全国”还有很长的路要走。
据不完全统计,我省大大小小的茶企有1000多家,但其中大部分是小企业和手工作坊,年产值超过亿元的企业不过三两家。
即使在本土市场,信阳毛尖、信阳红等河南茶业的代表品种也分别只占约20%和5%的份额,与铁观音、普洱相比,并没有绝对优势。
“目前河南的茶企大多处于"单打独斗"状态,整体的包装与推广没有到位。”省商业经济学会副会长宋向清说。
与会专家一致认为,要做大河南茶产业,河南茶企必须抱团求发展,齐心协力把河南茶叶,尤其是信阳毛尖等代表品种的名头叫响,把市场蛋糕做得更大。
拉长产业链提高产业效益
单一的产品结构也是河南茶产业的一个短板。
信阳国际茶城总经理欧阳道坤告诉记者,国内涉茶企业在精深加工方面创新颇多,从饮品、日用品到保健品不一而足,而我省类似的茶叶衍生品几乎不见踪影。他认为,单一的产品结构会影响茶产业向多元化、高附加值方向发展,最终导致产业运行效率低下。
“茶产业应该是一个涵盖第一、二、三产业的广义概念。”宋向清说,从长远发展看,不仅要做好茶叶的种植和加工,更需要拉长茶产业链条,推进茶产业向二、三产业转变、提升,比如茶饮料、茶食品、茶保健品的加工,茶演艺、茶服务、茶文化的延伸等。
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