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近年来,灵山县借助“全国茶叶生产标兵县”、“全国茶叶生产基地县”、“全国茶叶科技创新示范县”、“全国重点产茶县”的建设,在产业提升方面做了积极的探索,特别是自实施特色农业提升工程以来,建立了“科技支招、政府搭台、经济唱戏”工作机制,并通过引进推广新品种、原料生产标准化、产品开发产业化、政府服务常态化等一系列措施,多点助力促茶叶产业提档升级。
引进推广新品种 提高茶叶效益
1983年开始,陆屋农场就从福建省茶科所引进国家级良种福云6号、7号进行试种,成为广西最早引进推广名优茶品种的单位之一。到了2006年,灵山结合科技特派员试点工作的开展,自此以后每年都在茶叶产业中派驻科技特派员。特派员通过驻点,在茶叶原料上下功夫,积极引进推广新品种,调整品种结构,有效地从数量到质量提高了茶叶种植经济效益,以点带面推动了全县茶叶产业的发展。目前,全县已引进了龙井长叶、平阳特早、乌牛早、铁观音、黄金桂、台湾金萱等一批茶叶新品种,面积占全县茶叶种植面积的70%,茶产量占80%。一般盛产茶园每年每亩茶青可达1000多公斤,产值4500—5000多元。
原料生产标准化 提高茶叶品质
灵山驻点特派员根据产业需求,通过项目示范、办班培训、实地指导、视频授课等形式,积极推广应用茶园改土技术、速生丰产栽植技术、生物肥有机肥合理施用技术等无公害茶叶生产技术,提高茶农科技种植水平。灵山还以丰塘镇陂塘村——广西社会主义新农村建设科技示范村(试点)为示范,积极开展茶叶无公害标准化生产基地建设,形成了一系列的无公害茶叶生产技术流程。目前,全县5.57万亩茶园获无公害农产品产地认定证书,占全县茶叶种植面积95%以上。正久茶业有限公司、石瓯山茶场、桂灵茶业有限公司等10家茶叶企业已获得无公害农产品认证,全县茶叶质量安全水平不断提高。
产品开发产业化 提升茶叶档次
近年来,灵山对原有茶叶加工机械逐步进行更新改造升级,购进了蒸汽杀青机等名优茶加工机械,正久茶业有限公司正在使用的“名优茶清洁化加工连续生产线”是广西第三条生产线,其先进水平位居广西前列。目前全县115个茶厂全部实现名优茶加工机械化,由此标志着茶叶生产提速的同时,也为产品提质升档提供了有利条件。灵山还积极推进产学研、农科教结合,从杭州茶叶研究院聘请了两位院长作为灵山茶叶生产高级顾问,同时积极推动茶叶企业与桂林茶叶科学研究所的合作,正久公司、阳光生物、英榜茶厂等企业均与其建立技术合作关系。目前灵山已能加工优质茶系列包括碧螺春、毛峰、松针、龙井茶、工夫红茶等品种。
政府服务常态化 打响茶叶品牌
2010年以来,灵山成功举办了三届“灵山春茶节”,吸引湖北、湖南、陕西、安徽等地客商、区内外各家主流媒体云集灵山,期间曾邀请了国家茶叶质量监督检验中心、全国城市农贸中心联合会、广西茶叶学会、中国茶叶流通协会、广西茶叶协会的专家、领导参加茶叶展销会,还邀请了国内、区内资深专家作为评委,对灵山生产的名优茶进行评比,选出“桂灵牌灵螺春绿茶”、“正久松针”、“曲毫”、“灵螺香”、“正久毛尖”、“许峰毛尖”、“碧螺春”、“香针”、“银针”等品种。2011年,“桂灵灵螺春”、“桃花红”等品牌茶叶在全国、全区茶叶评比中获一等奖,“白蕾”牌茶叶获广西著名商标。通过产业与文化的强强联合,切实将资源优势转变为经济优势。
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