宁波地产名茶遭遇＂滑铁卢＂

　　每年3月中下旬，是甬城茶农、茶商最为忙碌的日子，但今年的开春茶市，让做了20多年茶叶生意的宋老板大跌眼镜。

　　去年，头批名优春茶上市前，宋老板的手机就响个不停，前来预约购买的客户一批接一批，但今年情况变了，他店里的地产名茶“日均销量至少减少了三分之二。”

　　本是一年之中名优春茶的最佳销售“档期”，让宁波的茶农和茶商们感受到了一丝丝寒意———销量的大跌，使得走“高端路线”的本地名优新茶遭遇了一次“滑铁卢”。

　　“皇帝的女儿”愁嫁了

　　事实上，记者稍早也从市区的一些茶行嗅到了哀怨的气息。

　　当记者问及地产名茶的销量时，茶商们大都一声叹息，而往年，这些茶叶一向被认为“皇帝的女儿不愁嫁”。

　　在一家专卖地产名茶的茶行里，记者看到，好几种春茶已上柜，好一些的春茶，价格在每千克3600元-4000元，但“门前冷落鞍马稀”，“往年，新茶一上市，我们就开始囤货，而客户也抢着要货。”老板摇摇头。

　　在望春街的一些茶行里情形也大抵如此。去年这个时候，店主们纷纷把地产名茶放在显眼的位置，如今，茶商们只是零星进些货，放在保鲜柜中。

　　销售难热、成本不菲急煞茶商

　　北仑、鄞州、宁海等地茶企负责人对记者坦言，今年地产成品名茶销量远不如去年好。

　　“目前，只能将一部分做好的地产名茶放进冷库，不过通常绿茶只能保存1年，否则口感就会变差。”宁海一家茶企负责人告诉记者。

　　事实上，据记者了解，不少茶企正想方设法找销路———一旦明年的新茶上来，这些陈茶的价格就“一落千丈”了。

　　而至于价格，虽然零售价有些松动，不过，波动不大。

　　“宁波的名优茶价格有些偏高，原因有多方面。按照收购价每公斤260元的鲜茶叶算，2.5公斤的鲜茶叶可做成0.5公斤的干茶。绿茶不像铁观音、红茶、大红袍那样叶片大、芽头小，一个工人一天都采不了1公斤。核算下来，人工费太高了。”昨天，一位业内人士给记者算了一笔账。

　　时下，人工费平均每天150元。算上包装、品牌推广、机器折旧、税等，0.5公斤普通包装的地产名优茶，成本价在1000元左右。而动辄0.5公斤价格在1500-2000元的茶叶，对普通老百姓来说，是很难承受的。

　　宁波名茶产销得转型

　　据记者了解，宁波目前销售茶叶的店铺多达300余家，大都是铁观音、红茶、普洱茶、绿茶等综合经营，而地产高档名茶销售档期与其他茶类不同，讲究“短、平、快”，如果到下月底，这些新茶的消费市场仍无明显起色，其结果可想而知。

　　“简包装、谋转型、大众化、迎合市场才是本地名优茶的出路。”市林业局绿化造林与林业经济处处长林伟平昨日告诉记者。

　　在他看来，在做好地产茶叶品牌的同时，还要在调整茶叶生产结构、延伸茶叶产业链等方面多下功夫。

　　“根据茶树生长规律，春茶、夏茶、秋茶的比例是4：3：3，而宁波夏秋季的茶园实在显得冷清，亟待增值开发。同时，还可以开发新品种，例如红茶与绿茶等相结合，增加工艺品种，提供多种口感的茶叶。”

　　“宁波茶产业要更多考虑老百姓的需求，在生产高品质茶叶的同时，要考虑优质低价的广大消费市场。”林伟平建议，茶企要大胆创新，研发老百姓喜爱的产品，满足市场需求。