评定一款普洱茶是不是好茶
生茶汤色 熟茶汤色 形 生茶:条形完整,肥壮,白毫多,黄片,茶梗等杂物少色泽油润 熟茶:条形完整,肥壮,黄片,茶梗等杂物少色泽褐红、油光润泽 色 生茶:汤色透亮,新茶黄中带点绿,久泡其色不变 熟茶:红浓明亮,如琥珀、玛瑙,久泡其艳如故 香 生茶:热
生茶汤色
熟茶汤色
形
生茶:条形完整,肥壮,白毫多,黄片,茶梗等杂物少色泽油润
熟茶:条形完整,肥壮,黄片,茶梗等杂物少色泽褐红、油光润泽
色
生茶:汤色透亮,新茶黄中带点绿,久泡其色不变
熟茶:红浓明亮,如琥珀、玛瑙,久泡其艳如故
香
生茶:热香显著浓郁,且纯正,冷香悠长缥缈,杯底留香且持久
熟茶:热香显著浓郁,冷香悠长缥缈,有一种很甜爽的味道
味
生茶清爽滑润,醇和、生津而千变万化
熟茶:绵延、柔和,让人回味无穷
| 元素 | 生茶 | 熟茶 |
|---|---|---|
| 形 | 条形完整,肥壮,白毫多,黄片,茶梗等杂物少色泽油润 | 条形完整,肥壮,黄片,茶梗等杂物少色泽褐红、油光润泽 |
| 色 | 汤色透亮,新茶黄中带点绿,久泡其色不变 | 红浓明亮,如琥珀、玛瑙,久泡其艳如故 |
| 香 | 热香显著浓郁,且纯正,冷香悠长缥缈,杯底留香且持久 | 热香显著浓郁,冷香悠长缥缈,有一种很甜爽的味道 |
| 味 | 清爽滑润,醇和、生津而千变万化 | 绵延、柔和,让人回味无穷 |