富阳市第五届“安顶云雾”茶文化节举办

　　自驾游的市民来到山顶就冲进了茶园

要喝上新鲜的“安顶云雾”还要靠专业的采茶大娘

戴上手套亲自体验一把炒茶的乐趣

　　13日上午，富阳市第五届“安顶云雾”茶文化节拉开帷幕，许多自驾游的杭州市民也参加了山顶的采茶乐、茶园寻宝等体验活动。

　　这次的茶文化节，推出了6处喝茶体验点和一条自驾游环线，在里山寻十景。作为茶叶节的衍生活动，趣味西瓜节、名嘴品茗话里山、茶叶包装设计大赛、安顶云雾茶广告语征集、摄影比赛等活动一直要持续到9月份。

　　安顶山海拔790余米，山势陡峭，云雾缭绕，雨量充沛，日夜温差大，土壤疏松肥沃，有机质含量丰富，其地理位置和气候环境非常适宜茶树生长，是生产名茶的好地方。

　　品牌建设提升茶叶附加值

　　富阳市里山镇宣传委员董颖告诉记者，这里是富阳最高的地方，所产安顶云雾茶外形扁平光滑，色泽绿润，具有独特的地域灵气和扑鼻清香，汤色绿明，滋味甘醇。这两年里山镇通过采取商标品牌战略、茶叶包装改进提升、举办茶文化节等一系列保护和提升品牌的措施，使“安顶云雾”这个品牌广为人知，在同类茶叶中具有良好的市场声誉和较高的公众认知度。1986年，安顶云雾就被评为省一类优质名茶，2003年安顶云雾荣获中华名优茶评选一等奖。

　　品质保证了坚挺的价格

　　由于安顶云雾属于高山茶品种，在远离城市的山顶种植，所以茶叶品质和客源都非常稳定。“今年大家都知道西湖龙井的价格，较往年有了明显下降，但安顶云雾的价格却十分稳定，保持在每500克五百至一千元左右，对茶农的收入并没有造成影响，”董颖说。

　　包装与时俱进，保护茶叶专属品牌

　　董颖表示，在保护“安顶云雾”品牌的过程中也出现过波折，2008年茶叶市场上出现假冒“安顶云雾茶”商标，镇里当即采取保护措施，请农业科学院茶叶研究所、省茶叶研究院重新设计了“安顶云雾”的内外包装，并统一印制，且在“安顶云雾茶”开采上市时正式投入使用，避免了因假冒茶叶降低消费者对安顶云雾茶的认可度。

　　今年，随着安顶山茶叶专业合作社通过QS认证，里山镇还将对茶叶的包装进一步进化升级，除了将把QS认证标志印上包装外，还将跟据市场信息、竞争需要，设计新包装，推出新规格，对不同档次的茶叶进行区别包装，进一步打造“安顶云雾茶”的品牌。

　　茶叶节打响安顶山茶叶品牌

　　董颖介绍说，除了做好茶叶自身文章外，里山还特别注重“茶外求茶”，通过举办茶文化节，打响“安顶云雾茶”的知名度，使得“安顶云雾茶”因“安顶茶，安顶山”更为人知，广为人晓。

　　算上今年，“茶叶节”已经连续举办了四届，里山镇实现了从“开茶节”至“茶文化节”之质的飞跃。每年这个季节，有不少上海、杭州、萧山及富阳本地自驾车游客慕名来到安顶山，只为喝上一杯安顶云雾。