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安全健康是普洱永恒主题
随着社会经济的发展和生活水平的提高,近几年来,人们开始重视有强大保健功能和迷人口感的普洱茶,流行之势从南洋港台传至广东,回及云南,再迅速影响全国作为普洱茶衍生品的茶膏、茶粉,更以便捷的品饮方式、安全性与养生价值打开了新的天地依托现代科技推动茶叶的深加工,剔除可能存在的农药残留和重金属,提取有效的茶叶精华,创新茶饮新文化,将健康和时尚进行融合,让快节奏的现代人有新的健康茶饮选择
赵寅介绍,现代茶膏具有三大特点,一是方便携带,可在户外、差旅等环境方便饮用;二是超滤技术使之不存在农药残留和重金属超标,饮用安全性很高;三是茶膏氨基酸、茶多酚、茶多糖、咖啡碱含量都处于茶产品的高水平,有助于解酒护肝、消食、解油腻、养胃,营养价值突出他提醒消费者,普洱茶虽好,但生茶对胃口有一定刺激,如果肠胃不适应,可以选择普洱熟茶,而如果睡眠不好,可以选择去除咖啡因的普洱产品,避免茶饮导致的睡眠问题
值得一提的是,茶博会上出现了一些另类茶品,令天津人耳目一新参展的蒙顿茶膏、帝泊尔就是这样的产品茶膏在唐朝就有作为贡品进贡的记载,经过现代工艺的提炼,历经千年历史的洗礼后,仍然能完美地融入到现代人的生活当中帝泊尔更是以现代制药技术注入传统普洱,虽然是现代产品,却包含了中国的茶文化,以及普洱茶的色香味等特性
蒙顿茶制品公司的赵寅介绍,历史上清朝压榨茶膏工艺共有186道工序,历时72天的制作周期,打破了传统普洱茶砖、饼、沱的固有紧压形态蒙顿则采用压榨与萃取技术将茶叶中的茶汁与纤维物质分离,并经过超滤与低温干燥将获取的茶汁还原为本味速溶茶o;,将历史和现代连接起来同样,帝泊洱也是制成接近纳米级的高纯度普洱茶精华,让饮用步骤繁琐的普洱茶变得安全、便捷、触手可及,适应现代人紧张忙碌的生活,只需一撕、一冲、一饮,就能随时随地、轻松享受普洱茶
蒙顿茶膏批发零售价格2012年5月18日:http://www.chaye52.com/puerchanews/baojia/chagao/310.html
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