松溪斗茶赛开锣专家大众选“茶王”

发布时间：2024-05-08 来源：茶知识: > 普洱茶作者：chazhishi.com

导读: 8日，县委副书记高天明（右一）到茶王赛评审现场看望专家，并与国家级高级评茶师陈郁榕（左一）交流。县政协主席魏炳发（右二）、县委副书记高天明（左三）与松溪县第二届茶王赛评审专家合影松溪县祖墩乡龙源茶庄有机茶园一瞥。（高天明摄）斗茶，评

8日，县委副书记高天明（右一）到茶王赛评审现场看望专家，并与国家级高级评茶师陈郁榕（左一）交流。

县政协主席魏炳发（右二）、县委副书记高天明（左三）与松溪县第二届茶王赛评审专家合影

松溪县祖墩乡龙源茶庄有机茶园一瞥。（高天明摄）

斗茶，评选“茶王”，谁说了算？5月8日至9日，松溪县在来龙山公园举办的茶王赛改变了以往仅由专家评审的方式，增加了“大众评审”。

本次参赛征集到的32个红茶样品和19个绿茶样品，先由5位专家按照《茶叶感官评审方法》的规定，评审茶样的外形嫩度、色泽、净度、汤色等指标，筛选出28个精品茶样，然后就到了“大众评审”环节。大众评审都是松溪当地的茶农和老茶客。

经营茶叶多年的叶老板说：今年的茶品质都非常得好，各有各的特色，各有各的千秋。

县茶叶总站站长游彩龙说：“茶王”荣誉意味着更高的市场价值，而以前的茶王赛，只是请专家审评，爱好喝茶的大众没有机会参评。为扩大“茶王赛”的影响，这次赛事不仅有国家级评委评审，更多的是让大众参与其中。从评选的结果看，大众评委与专家评委的意见非常一致，说明松溪爱茶者的水平相当高。

全国茶叶标准化技术委员会委员、国家级高级评茶师陈郁榕评审后说：这次斗茶赛中展现出的松溪茶不论在感官、茶汤、口感、香气上都让人眼前一亮。总体上，松溪绿茶比红茶好，松溪县绿茶加工工艺非常成熟，在样品当中绿茶也显示了自己的特点。

县委副书记、县茶叶产业化领导小组组长高天明表示：我县将每两年举办一届茶王赛，同时充分利用松溪被评为闽北首个省级生态县的有利条件，持续提升茶叶品质，努力提高茶叶的附加值，加大对松溪绿茶和金毛猴红茶品牌的推介力度，进一步推进我县现代茶业健康发展，使之成为全县绿色发展的支柱产业。

您可能敢兴趣

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@chazhishi.com

普洱茶