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桐木茶香,香飘万里。18世纪,旅居桐木的英国传教士将这里的茶叶带到欧洲,带进英国皇室,武夷红茶从此蜚声海外。5月,采茶制茶时节,全村茶香弥漫,26日,记者沿着村中那座古老而又寂静的教堂前的石阶走村访户,体验桐木的生态之美与红茶之香。
桐木村,地处武夷山自然保护区核心地域,坐拥叠翠万山,拥有其他地区无法比拟的自然生态环境优势,这里的平均海拔多在1000米以上,山林茂密,云雾缭绕,优越的自然生态环境,造就了桐木茶的独特品质。桐木村现有茶山面积7800多亩,竹林面积38700多亩。一直以来,桐木村在保护中发展,在发展中保护,以茶竹立村,以茶竹致富,全村人均年收入在1.2万元以上。
“我们村现有村民406户,1780多人,几乎家家制茶,人人懂茶。”桐木村党支部书记傅华兴向记者娓娓道来。
桐木人在保护好每一寸青山,每一眼绿水的同时,苦练内功,在不增加茶山面积的前提下,走品质取胜之路。如今,桐木村具有QS认证的茶企有22家,注册资金300万元以上的茶企有11家。其中,不乏“正山堂”等一批在茶界享誉盛名的品牌茶企。去年,村里茶企纳税达1500多万元,占武夷山全市茶产业税收近三分之一。
我们在村中采访,看到一群一群的江西人在这里“驻扎”。村干部解释说,随着竹、茶产业的做优做强,桐木劳动力短缺,于是,每到采茶季节,江西采茶女便候鸟般而来。
走进茶农傅华武的茶作坊,他正往揉捻机里添加茶青,随着揉捻机的转动,茶青逐渐卷曲。“茶叶采摘时,我们自己忙不过来,得请人来帮忙。” 傅华武有5亩茶园,在村里并不算多,但他请了3名工人。
在一家茶坊内,记者见到了埋头分拣茶叶的江西女邱丽芳。“采茶每天收入100多元,分拣茶叶按每小时6元计算,一天10个小时收入60元。” 来到桐木打了一个多月的零工,邱丽芳的收入已有3000多元。
“我们家里也种茶,但我们的采茶期比桐木早,所以忙完了自家的活就来打点零工。这里包吃住,离家近,语言通,挺好的。” 陈彩仙与邱丽芳都是江西省铅山县簧村人,两人结伴成了“工友”。
“来桐木打工的江西人大约在1000多人,平均每户4至5个人。”村干部介绍说,他们不仅采茶,还上山采伐毛竹,桐木村现在可带动周边村民增收千万元以上。
此外,桐木村的优美环境和优质茶叶吸引了许多游客前来观光旅游和投资兴业,村里的小超市、小旅馆、小酒店越办越多。厦门、福州的客商还和桐木人共同投资3000万元办起日产能力270吨的矿泉水厂,他们生产的“武夷山天然活水”,尽管刚上市不久,却已远销厦漳泉、黑龙江等地。问及市场前景,企业负责人李东旭笑答:“这里的空气中负氧离子含量最高达到每立方厘米13万个,你想这水好不好?”
喝一口九曲之源的清泉,品一杯唇齿留香的红茶。桐木之行,一路美景,一路茶香!
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