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5月30日,青岛市茶叶行业2013年度评选授牌仪式召开,评选出了青岛十大名茶、优质绿茶、标准绿茶等多个项目。青岛茶园面积已达到11万亩,年产干茶5000吨,凭借着得天独厚的地理优势,青岛将建成中国北方茶都。
万里江一号、东海龙须、龙舞、青岛银毫、双春芽、桂平玉剑、钰雪寻梅、炳运龙芽、铁橛悬泉、云头崮老爷茶等10个品牌被评选为青岛十大名茶。茶叶整齐地摆放在展台上,细长的茶叶还散发着清香,每一片茶叶的长度都精细到1厘米左右。除了在做工上更为精细外,这些售价高达3.8万元的茶叶看上去与普通绿茶并无二致。
黄岛一家茶厂负责人毕先生介绍,高端茶多为茶园最核心区产出的茶叶,低产量赋予了这些茶叶极高的价格,另外从采摘、烘焙、压制等环节都做了最精细的处理,因此从成本上说也是极高的,卖出上万元的价格并不为过。据了解,本次评选经过了严格的层层筛选,共有115只茶样参加绿茶评选,42个企业参加加工企业评选,32个企业参加流通企业评选。不仅有绿茶成品,还有加工企业、流通企业,堪称岛城时尚最严格茶叶评选。
近年来,茶叶已成为岛城一张新名片,形成了一批知名企业和驰名品牌。和福建、江浙等茶产区比起来,青岛茶也有着独特的优势。由于纬度高且依山傍海,青岛出产的茶叶外形丰满营养丰富,口味纯正,香气浓郁,是中国茶中的佳品,也是北方茶的代表。据了解,茶叶已成为农民致富的重要途径,我市茶叶将走一条品牌之路,全力打造 “青岛红茶”、“青岛绿茶”的地域性品牌,将青岛建设成中国北方茶都。
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