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笔者在仁化县红山镇茶叶示范园节水灌溉设施示范现场看到，上百个喷头正在旋转式喷洒300亩茶园，干旱的夏暑茶树“喝”上了清凉水。这标志着仁化县红山茶叶植保、采摘、制作等实现了全程机械化操作。
据了解，近年来，红山镇茶叶生产经营企业、农民专业合作社和茶叶大户采用机械化杀青、揉捻、干燥等制作干茶，与传统手工制茶相比，降低了劳动强度，大大提高了生产效率。但是种在半山腰的茶树每当夏秋季节，茶树缺水，造成红山茶叶产值仍然偏低。实施节水灌溉后，每亩茶青产量将提高30%，整个示范园可增产3.9万公斤。
为提高茶叶生产的整体效益，去年来，仁化大力推广茶叶机械化生产惠民政策，补贴扶持茶叶生产经营企业、农民专业合作社、茶农在茶叶植保、采摘、制作等过程采用机械化设备。
据悉，目前，该镇茶叶生产企业、合作社和茶农已购置各类茶机设备600多台，机采（剪）茶叶6000多亩，机械制作干茶达200多吨。
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