“武夷茶人”河南开发“桐柏红”

发布时间：2024-05-12 来源：茶知识: > 普洱茶作者：chazhishi.com

导读: 16日，光泽县华桥乡金友生态茶园里茶香扑鼻，数十名头戴斗笠的采茶女正忙着采摘茶叶，茶园欢声阵阵。茶园的主人严金友，在闽北茶界是个响当当的人物。1978年高中毕业后，严金友曾有过坎坷的创业经历，他务过农，养牛羊、栽茶树，常年辛劳只能保本微利；他当

　　16日，光泽县华桥乡金友生态茶园里茶香扑鼻，数十名头戴斗笠的采茶女正忙着采摘茶叶，茶园欢声阵阵。

　　茶园的主人严金友，在闽北茶界是个响当当的人物。1978年高中毕业后，严金友曾有过坎坷的创业经历，他务过农，养牛羊、栽茶树，常年辛劳只能保本微利；他当过“二盘商”，将光泽笋干运到杭州等地出售，又把广东鱼苗拉到光泽卖，苦于信息滞后等原因，营销效益欠佳。

　　屡战屡败的严金友不轻言放弃，看好光泽地处武夷山脉北段，拥有良好的自然生态环境，1988年，他开荒山种茶。为了提高茶叶栽培管理水平与制茶技术，严金友四处拜师取经。

　　20多年过去了，严金友共开发了荒山300余亩，拥有多处园林，主要种茶，并开发厚朴、毛竹、松杉木等多种经济作物，成为当地颇有名气的“茶园主”。2011年12月，他为自家的茶申请注册商标——“金映”。如今，武夷山、福州等地都有“金友茶厂”办事处销售网点，“金映”茶叶备受消费者青睐。为了扩大产能，严金友又投资百万元新建一座占地面积400多平方米的标准化生产加工厂房，引进国内先进的制茶全套设备，建立质量监督、检测体系。

　　2010年，河南南阳市市长穆为民组团到福建招商引资，经有关领导推荐，严金友到南阳桐柏县考察调研。桐柏的土壤、气候、生态与武夷山相似，但又独具特色，严金友根据经验判断，这里适宜生产具有中原特色的红茶。他与当地名企合作，创立桐柏盘古溪茶叶有限公司，实行科研、生产、加工营销“一条龙”。 2012年3月，时任河南省委书记卢展工到南阳考察，品评“严氏”桐柏红茶后，给予了高度评价。

　　“桐柏红”的成功开发助推了当地有机茶的发展。当地人称严金友为桐柏红茶“首泡制作人”、“武夷山民间茶艺大师”。2011年，严金友当选为桐柏县政协委员。