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厦门老记忆餐馆:灵芝煮出茯砖黑茶的味道

发布时间:2024-10-06 来源:茶知识: > 普洱茶 作者:chazhishi.com
导读: 昨天,在厦门老记忆餐馆,老板给客人们做了一场特殊的试验:用灵芝煮矿泉水,煮出了茯砖黑茶的味道,老板以这样的灵芝汤来招待餐馆的客人们。 现场,来自龙岩长汀的老板小潘剪了一把灵芝,放在一个电热水壶里煮,七八分钟后,汤水开始呈淡琥珀色,倒在茶杯里

  昨天,在厦门老记忆餐馆,老板给客人们做了一场特殊的试验:用灵芝煮矿泉水,煮出了茯砖黑茶的味道,老板以这样的灵芝汤来招待餐馆的客人们。

  现场,来自龙岩长汀的老板小潘剪了一把灵芝,放在一个电热水壶里煮,七八分钟后,汤水开始呈淡琥珀色,倒在茶杯里,呈老黑茶的颜色。品之,真的很奇怪,这壶完全没有加入茶叶的茶水,喝起来真如同小潘事先所说,有黑茶的味道。据大道缘黑茶会所的张小姐介绍,茯砖黑茶由于含有丰富的益生菌“金花”,喝起来口感有千年灵芝的蜜甜和菌香,个性鲜明。这次反其道而行,用灵芝煮出了茶味,让人讶异。

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