全国手工制茶大赛在都匀举行10个产茶省派队参加
茶源网 讯：昨日，都匀毛尖杯全国手工制茶大赛举行，来自全国10个产茶省的27个代表队150名参赛队员、领队、教练员及19名茶产业专家，齐聚都匀市。 此次全国手工制茶大赛是都匀第八届毛尖茶文化节活动之一。当前，都匀茶园总面积25.56万亩，其...
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所有品牌都将面对大众市场的淘汰与选择
茶源网 讯：凤凰计划最早是美越战争美军反越游击战的计划名称。在中国，大多用于人才引进计划，让凤凰来安家。 大益从今年5月下旬开始实施凤凰计划，也是寻找真正的消费者的变种，只不过把寻找渠道定在了各地商圈，同时培育踏实消费群、提升店员素质。 向...
“昔归” 邂逅“冰岛”
昔归 昔归，位于云南省临沧市临翔区邦东乡。这里气候湿润，云海弥漫，雨量充沛，土壤富含腐殖质，独特的自然环境孕养的邦东柳叶种，自古以来便是制作普洱茶的优质原料。昔归茶素有临沧班章之称，香气独特，特有蕈香，实为普洱茶中的珍品。 澜沧古茶 于20...
未来5-10年，普洱茶热势头猜想（上）
茶源网讯：在近期茶叶市场里，普洱茶被爆炒，古树茶更是成为各大企业的主打产品。消费者也是盯准了古树茶，以喝到古树茶才算真正品尝到了普洱茶。那在未来的茶叶市场里，普洱茶热的势头能否持续？且看笨泥怎么说。 一、贵生不贵熟？ 长期以来，在 普洱茶市...
2014年茶行业十大趋势
茶源网讯：如果非要用几个关键词，来概括2013年中国茶界的十大事件，那么年份茶、网购茶、深加工、国际化、茶叙和茶文化无疑是2013年的热点。风云变幻的2013年过去了，茶界又会迎来一个怎样的2014呢？ 趋势一：茶文化热，茶是现代人的生活方...
云南省普洱市近日公布的一个消息令世人震惊了
云南省普洱市近日公布：普洱茶降血糖功能的机理研究成果日前通过云南省科技厅的鉴定，这为科学饮用普洱茶，预防和治疗Ⅱ型糖尿病提供了强有力的理论支持。 据了解，糖尿病是最常见的慢性疾病之一，其中Ⅱ型糖尿病约占糖尿病病人总数的90%以上，我国肥胖者...
安溪铁观音电商春茶交易额均价提升30%
茶源网 讯：近日，安溪县政府通报了今年春茶的整体销售情况：全县春茶产量2.25万吨，高档铁观音品质好于去年，新茶上市以来，安溪茶都毛茶大厅交易量、交易额保持15%增长。在茶业电商自律公约的规范下，市场竞争回归理性，今年铁观音电商春茶均价同比...
探访建瓯产茶一线 体验茶人的艰辛与等待
茶源网 资讯： 5月中旬，福建 乌龙茶 基本完成了采制，但有一个地方的乌龙 茶 才刚刚开始采制。因为海拔高、气温低，再加上终日云雾笼罩，这里的 茶叶 长得特别缓慢，丝毫没有现代社会应有的节奏。它不急不躁，就像深山老林里的隐居者那样从容淡泊。...
普洱茶连连看之一百七十久：普洱茶＂水焖气＂
常见于用雨水叶或揉捻叶焖堆而不及时干燥的普洱茶（生茶）。 如同炒青菜时用锅盖焖过，就会产生的气味一般，在茶叶加工的小环境中如果出现湿热不透气的状况，就会产生类似气味。 长知识 【黑茶知识】黑茶为深度发酵茶，茶色呈黑褐色，茶叶粗老，香味醇厚，...
福建茶产业在全国处于领先地位
当前， 茶叶 市场处在转型升级的阶段，大小 茶 企都在思考企业未来发展方向。 为给业内人士及爱茶人士提供参考，本报特别采访了中国社会科学院茶产业发展研究中心主任陆尧。 在他看来，中国茶业发展前景良好，而闽茶行业又有自身特别的发展优势。 点睛...
柏联普洱古树茶 两力作东莞首发
茶源网讯 ： 柏联普洱多年磨一剑,今年开始发力东莞,近日在东莞举办柏联普洱古树 茶 典藏系列全国首发品鉴会。 据了解,成立于2007年的柏联普洱在经过沉淀和历练,以全新的模式和视角,重力打造的两款出山力作典藏古树茶及典藏景迈香古树茶 在东莞...
勐海县规范茶叶生产经营秩序，营造良好茶叶市场
勐海县工商局分别对勐海至勐混（老路）和勐海至南糯山沿线茶叶生产经营企业进行检查，以进一步规范辖区茶叶生产经营秩序，营造良好的茶叶市场环境。 检查期间，工商执法人员重点对茶叶加工环节、产品有无合格证明、生产日期、产品标志、商标使用是否规范、生
“天价”普洱茶疯狂背后的真相
刚刚结束的第九届中国 云南普洱茶 国际博览交易会，300多家普洱茶企业携上千种茶产品等聚首昆明。在展会上，古树茶价格成为人们关注的焦点，记者看到，产自昔归的2014年明前古树茶标价4800元一公斤，而老班章古树茶更是卖到了12000元一公斤...
普洱茶投资分析：茶商间的大战
昨天一个朋友问我：目前使当前茶价这么不稳定的原因是什么？普洱茶市场今年整体比去年好，购买者也多很多，这不应该
普洱茶制作工艺技术7个关键点
因为云南北面海拔高，南面海拔低，而气温就北低南高，南北气温与海拔是成反比的;阳光雨量就北少南多，南北气温与南北阳光雨量是成正比的。就是因为这种地理环境导致 普洱茶 的汤质北苦南涩。如临沧北部都较苦，而临沧南部就比较涩了。 除了以上地理环境因...
小产区市场：普洱茶行业的下一轮重大机遇
一、曾经名满天下的 普洱茶 云南作为世界 茶 树的原产地区，其饮茶历史悠久。古代的普洱府一带，也是如此。不过，普洱茶的成名并首度广为天下知，是在清代。普洱茶是清代瑞贡天朝深受皇室宠爱的饮品，清代阮福的普洱茶名遍天下，味最酽，京师尤重之记录的...
古树茶受客商热捧 普洱茶市场呈现两级分化趋势
产自昔归的2014年明前古树 茶 标价4800元一公斤，冰岛2014年明前古树茶的标价为6800元一公斤，而老班章古树茶更是卖到了12000元一公斤。这是记者日前在第九届中国云南 普洱茶 国际博览交易会上看到的行情。 昔归和冰岛位于云南省临...
古树茶市场大热，学懂古树茶很关键
时下，随着央视对古树 茶 报道，全国许多地区都掀起了一股古树茶收藏的热潮。由于目前市面上古树茶产品众多，鱼龙混杂。为此，小编特地上门拜访了一位 普洱茶 收藏的资深人士，在品茶的同时也学到了不少专业知识。好东西不敢独享，小编就将学到的技巧整理...
云南古树普洱茶收藏研究会将成立
经省民政厅批准，云南省古树 普洱茶 收藏研究会(以下称，古普会)筹备组日前在昆明成立。筹备组相关负责人表示，待相关工作完成后，古普会将在今年6月份召开会员大会并挂牌成立。 据介绍，古普会成立后将依托古树普洱 茶 专家、制茶专家、品饮专家、收...
营销战逐步升级，解读“凤凰计划”
高速发展的普洱茶领域形成广阔的市场空间，也促使普洱茶市场竞争变得更加的激烈、残酷。如何抓住稍纵即逝的市场时机，结合企业本身的实际状况，制定合理有效的营销策略，将成为各大普洱茶品牌2014年的首要战略目标。 面对着众多普洱茶品牌的营销战略冲击...