独有普洱号刚坚，清标未足夸雀舌
乾隆帝在他的《烹雪用前韵》一诗中，对普洱有很高的评价，而“独有普洱号刚坚，清标未足夸雀舌”这两句亦是全诗的点睛之句。普洱与其它茶叶有个很大的区别。 普洱茶，因产地在云南普洱市而得名。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘
资讯
一个医生对普洱茶的认识
普洱茶有别于其他茶的另一特点就是丰富,不同茶区,不同工艺(生,熟),不同年份,其茶性和优缺点各不同。而人群也是如此。每个人的体质也是各不同。找到适合自己的茶品。 这几天看了几篇对普洱茶疗效认识的帖子。有些话不吐不快,因为觉得有些人的出发点就...
勐库农场到冰岛茶山
冰岛在半山上。冰岛的“茶哨所”就设在寨子口，几位陆军迷彩服黑瘦汉子、一顶涂着红十字的白帐篷值守：茶叶只许出不准进。 从茶山到茶山像从家到家。在临沧双江勐库镇勐库河桥头，我背着相机扛着脚架四下张望，一见小白一行一男两女三人也在东张西望，就判断
勐腊县普洱茶历史（图）
曼砖位居六大茶山中央，沿茶马古道南来北往的必经之地。曼砖茶山古茶树古茶园在海拔565-1540米之间都有分布。境内山高谷深，河流纵横，云雾缭绕，阳光充足，冬无严寒、夏无酷暑。 勐腊，傣语为产茶之地。勐腊植茶历史悠久，是大叶种茶的发源地之一。...
正确喝普洱茶品尝普洱特点
喝普洱茶时，为了充分品尝到普洱茶的特点，需要有正确的普洱茶喝法。普洱茶的喝法包括选茶、备具、择水、投茶、喝法5个环节。 一、喝普洱茶首先要品香，普洱茶的香气特点就是陈香显著，陈香味是普洱茶在后发酵过程中，以茶多酚为主的多种化学成分在微生物和...
云南普洱茶飘香 茶涨茶落痴心不改
经专家考证，区内冰岛古茶园是云南大叶茶的发祥地之一，产自大雪山、冰岛、昔归等古树料已经是公认的上品。中吉号、茶树王、陈升号、七彩云南、老同志等新一代知名品牌的崛起。 近年来以勐库茶区最为市场关注，当地龙头企业云南双江勐库茶叶有限公司在此建立
云南普洱茶的台地茶
台地茶，是指从人工栽培的梯地茶园里采取茶青原料，经加工制成的普洱茶。由于受人为种植、采摘、修剪刺激的影响，这类茶树主千不明显，一级分枝部位变低。 说个最简单的，台地茶，台地茶不同叫法意思相同的其它叫法有：茶园茶，小树茶,人工茶之类的普洱茶名...
藏茶就藏普洱好茶
普洱茶好茶有三原则：原产地、原材料、原地加工。三原则保证了普洱茶的正宗，新青生代普洱茶——是为自己所收藏普洱能够变老茶的基础保证。 前些年，普洱茶收藏成为了业界热点，甚至演变成社会关注的一大话题。随着理性收藏的回归，如今，普洱茶的收藏价值再
普洱茶新手进阶指南
普洱茶的常识并不复杂，系统的来讲，一天或者半天就能说得很清楚，只是花那么半天一天就说清楚的话，这普洱茶就没得玩了。要附上无穷无尽的故事和无情无尽的联想，故事终究是精彩的。 忽悠这词用在这几年的普洱茶上实在是再恰当不过了，普洱大军人才辈出，官
普洱茶青年情于何堪
普洱茶青年类别，分为文艺青年，普通青年，2逼青年。你是属于哪种的青年？看下图：
云南普洱茶集团“1700高山之巅”亮相广州茶博会
李文华与茶友一起品茗集团公司旗下珍藏级普洱茶品牌“宝和祥”新品—优选西双版纳最高峰勐海滑竹梁子山茶菁与世界茶树起源中心勐海巴达1700年茶王树核心区的“1700高山之巅”普洱茶。 图为：全国政协港澳台侨委员会副主任林树森、广州茶文化促进会会...
舌尖上的普洱茶——2012老班章古纯
舌尖上的普洱茶，2012老班章古树纯料，你信吗？ 2012古树纯料老班章春茶 ，更多图片请移步：http://www.puercn.com/bowuguan/cykt/919.html
2012福海茶厂新茶品
福海茶厂新产品，品饮和收藏均适宜：古树纯料老班章茶饼（380克），布朗山野生古树茶（380克），勐海乔木福海韵普（生饼、357克），勐海乔木福海韵普（熟饼、357克）现已向市场全面推出。 福海新产品 品饮和收藏均适宜 福海茶厂今年推出的几款...
陈年普洱茶价格不菲收藏合适否？
收藏品若有人喜欢的话可以卖出很高的价钱，若无人喜欢的话卖出去都成问题。他说，对于茶叶收藏来说，目前主要指的是普洱茶，陈年普洱茶价钱不菲。 2005年掀起的普洱茶炒风至07年上半年达到高峰，如今普洱茶价格已从高峰期的绚烂回归平淡，现时普洱茶市...
北京超给力中国普洱茶节新亮点
中国普洱茶节是普洱市的茶文化节会品牌和文化名片，本届茶节将以“养生普洱”为主题，举办系列活动，充分展示普洱特有的普洱茶文化、民族旅游文化和良好的生态文化。 6月16日6月19日，由中国茶叶流通协会、北京市西城区人民政府、普洱市人民政府共同主...
淘宝上某“顶级熟茶”的真身和神话图，初级茶油必看
废话不多说，上图，由于汤底图，我没有拍，那2片茶都扔了，所以用的是他们官方的汤底图。见谅了。另外，图片有限制，精度方面有2张有改动。 偶见某论坛有茶友，估计也是初级茶友在探讨如何通过图片来评判某款茶叶的好坏。 这款茶是本人去年购入，盖小弟也...
云南省审定四个茶品良种
云南省审定四个茶品良种：云瑰、佛香1号、佛香2号、佛香3号。都非常适合制作普洱茶。 云瑰： 云南省审定的无性系品种，由云南省普文农场等育成。植株乔木型，大叶类，中生种。叶绿色，叶茸毛短密，芽肥壮。一芽二叶蒸青样含咖啡碱4.25%、茶多酚34...
见识终极号级普洱拼配茶
事实上它并不是一泡号级茶，而是由三泡号级茶所拼配而成，分别是敬昌号，陈云号，以及猛景号紧茶。以科学的实验精神所自行拼配出来的『终极号级拼配茶』。 今年三月，我随同五行出版社的采访队到日本的岩手县玩了一圈，巧遇同时带队到岩手县进行拜访的上海大
石昆牧：茶区惯用语与茶理
古树茶：人工管理，百年以上树龄，云南大叶茶类（含中小变异茶类），无毒性。不打药、不施肥，但农民为除草有些会打除草剂，请注意。为普洱高端茶主流，口感与未来陈化最具优势。 在茶区十几年了，与茶农沟通并不容易，但基本上茶农都愿意配合我的工艺与观念
滇青毛茶的分级指标
滇青毛茶的分级应该是遵循这两个指标来的，一个是时间，一个是老嫩。时间好理解按照三月到十月是哪个时间采的茶等级品质就可区分；老嫩也不难分辨，我想主要以芽头与叶片数量来区分。 邓时海先生在《普洱茶》一书中提到滇青毛茶在制成普洱茶之前，先分为十个