如何精确把控好6大茶类的投茶量？
一、按比例投茶 茶叶 的冲泡有个常用 茶 水比例是1:50，也就是1克的茶叶，加50毫升的水( 乌龙茶 、紧压茶除外，会用到大概1:30的茶水比例)，这样就可以估算出你大概要加多少干茶比方说，你手上的壶能装400毫升的水，那么差不多放8克的...
普洱茶文化
中国茶道的内涵与禅语
二、直心是道场 茶道界把茶室视为修心悟道的道
【人生如茶】四种心态决定你的一生
人生如 茶 ，不管是喝茶还是人生，带着这四种心态过，那人生将是无限美好。 感恩、包容、分享、结缘。 感恩 用感恩的心态喝茶： 这杯茶就不仅仅是一碗茶汤，而在其中充满人文精神，充满了天地万物和谐相处、相互成就、共融共济、同体不二的精神，化解戾...
禅茶一味 道在其中
心静之处就是最好的 茶 场 茶本就是文雅之物，国人饮茶更是早已脱离了解渴的低层次需求，在饮茶上我们追求的更多的是一种道，一种情趣，一种境界。纵观历代文人雅士，饮茶时他们所追求的也大都是一种品茗与心境特殊的融合。于是，很自然地禅与茶结合到了一...
茶韵，品茶的最佳境界
一杯 茶 ，只要用心慢慢品尝，用心仔细品味，你就会领略到茶的神韵，得到美的享受。 这便是所谓的好茶，有韵。 品茶，追求最佳境界就是它的茶韵。 好茶自然显韵，茶韵更是精神层面上的东西。 品鉴茶，讲究一个品字。 品味得的是气韵，品色得的是风韵，...
中华茶道的四个要素，你知道多少？
中华 茶 道，就其构成要素来说，有环境、礼法、茶艺、修行四大要素。 (一)环境 茶道是在一定的环境下所进行的茶事活动，茶道对环境的选择、营造尤其讲究，旨在通过环境来陶冶、净化人的心灵，因而需要一个与茶道活动要求相一致的环境。茶道活动的环境不...
掸掸灰 吃茶去
红尘中的俗世，让人心生畏怯，所以都想要找一个可以让自己心安的地方。却又还得在红尘中奔走，于是读禅礼佛。人生仿佛就此得到了一些安稳。 日日都在红尘中穿梭。许多人说：此心无奈。而我当然也不可能去真正地远离红尘。红尘的可爱就在于：它既让人沉沦，又
绿茶也有“功夫”
品 茶 是需要功夫的，无论是品饮 乌龙茶 、花茶、 绿茶 、 红茶 ，或者 普洱茶 。这里所说的功夫不仅仅指时间、技巧、品饮经验，更重要的是品饮者的学养――有着清幽雅致的饮茶情怀。 绿茶而有功夫，首先要讲求绿茶冲泡技艺。 我国绿茶产地分布广...
茶道入门的二十五个术语解析
一、中性术语 茶 性：专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度，常用强、弱来形容。 茶质：指茶汤入口后，汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度，常用厚薄、重淡来形容。 香气：在鲜叶制作工艺中产生，主要由 茶叶 中游...
茶艺、茶道的区别
道是无形的，看不到、摸不着的，是形而上的，自然存在的道理;艺是有形的，表现于外的，是有形的器物、制度等，是形而下的。在 茶 中，能表现出来的就是艺，只有艺才能真正表演，道是无法表演的。茶艺偏向科学;茶道偏向哲学。 茶艺分为广义和狭义两部分：...