绵绵普洱香 悠悠哈尼情
云南连续3年的干旱，茶叶大幅减产，加之普洱茶的市场需求日益增长，导致2012年乔木大叶古茶树不仅原料稀缺，且价格高涨。哈尼公主茶从原料和加工制作工艺上一直都在追求更好。 老舍曰：一杯好茶，万物皆静。他认为喝茶本身是一门艺术。老舍生前有个习惯...
行业
梅雨季节如何防止普洱茶被霉菌入侵
梅雨季节藏茶防“美军”措施：1、湿气比较重的地方，要赶紧的翻看自己的茶叶是不是霉了，其次要用上抽湿器。2、在梅雨季节来临前要套上防潮袋。现在梅雨时期要注意抽湿。 浙江南部地区梅雨季节来了，大家有做什么措施没有？这里的湿度真是让你喘不过来。浙...
普洱茶友不要误入“年份”的陷阱
普通茶友真正应该相信的是自己的口感，而不是所谓的“年份”。不管什么年份的茶，只有在合适的条件下，配合合适的茶底、合适的转化，才能产生出一饼好茶。 年份这个词，现今已经沦为加价的由头和敛财的工具。 喝普洱茶的人经常会提及这个词年份。是的，由于...
无良普洱茶品质的主要表现
“内质”，指开汤(冲泡)以后茶叶所表现出来的品味特点。一般从气味、汤色、滋味、叶底(茶渣)四个方面进行比较。“外形”，指未浸泡之前，保持自然状态的普洱茶的形态。 普洱茶品质要素主要由外形和内质两方面构成。 外形，指未浸泡之前，保持自然状态的...
投资普洱茶要选好介入时机
对于诸如普洱茶、红酒等在内的这些较为偏门的投资领域，业内人士建议投资者，应在决定投资前对所投资标的行业、所加盟的品牌及其盈利模式作以充分了解，同时还需特别注意避免高位投资 我跟风投资过普洱茶，也跟风炒作过红酒，但现在早已退出这些市场了。喜欢
确康：哈尼族茶人把普洱茶送给毛主席
确康：哈尼族茶人把普洱茶送给毛主席 我非常希望云南的茶人们都能接纳下述这个故事，就像普洱茶的陈放一样，这是一个越陈越香的美好故事，让我们以茗者的心态，来共饮这一杯普... 我非常希望云南的茶人们都能接纳下述这个故事，就像普洱茶的陈放一样，这...
茶商预测明年普洱茶春茶价格上涨20%以上
茶商很多时候并不是只是关心每天的销售进度，长远看，可持续发展的源泉才是重中之重，你不但要会卖茶，更应该要会买茶，买茶未必一定是新茶的，旧茶空间更大，竞争更
造成普洱茶畸形市场的原因
畸形的普洱茶市场不是由某个群体造成的，造成普洱茶畸形市场的原因是多方面的，有茶商，茶客，茶农；还有政府、资本。更还有历史的一些影响。 现今普洱市场，旧茶有大量的库存，有的有价无市，有的无价无市；原料高，新茶走不动；大家不是想买茶，而是想卖茶
普洱熟茶成熟度的典型茶品
八成发酵（浓熟发酵）代表的典型茶品：大益7572。九成发酵（浓熟发酵）大益7552、中茶7591。适度稍偏轻发酵7成，7262大益勐海之星。 由于紧压茶在发酵时已经预留了后续的空间，所以收藏熟茶是没有问题的，只是达到最佳状态的时间稍有区别，...
陈国义可居茶介普洱茶专题讲座
2012年7月11日和12日14:00，来自中国香港的著名茶人陈国义先生，在宽巷子17号的“可居茶介”进行了普洱茶专题讲座。 香港著名茶人陈国义先生在宽巷子可居茶介进行了普洱茶专题讲座 7月11日和12日14:00，来自中国香港的著名茶人陈...
云南普洱茶乱之一饼"老班章"价差几十倍
今年茶市出现了5年来难得一见的涨幅。老班章、冰岛和易武茶王的价格纷纷创下历史新高，上山收茶的人数也创下历史新高。 今年普洱茶茶叶普涨20%到50%，一些大品牌高端产品涨势更猛，勐库戎氏博君茶市场价已经从两年前的3000元/公斤涨到上万元/公...
请您别再拿普洱茶越陈越香说事
各人的爱好与习惯不同，自己喜欢的就是好东西。拿“越陈越香”来当教条，有点误人子弟、强人所意了。有一些不良商家打着"越陈越香"的旗号卖古董茶、霉变茶，把霉味忽悠为陈香味。 据说越陈越香是某位普洱茶大师写的书中引用勐海一本什么志中的话,这句话后...
土林“龙年凤饼”刮起茶界最炫民族风
土林凤凰普洱茶，保存着源于无量山的那股属于大自然的气息。龙年凤饼，其出生虽不如凤凰涅槃般轰轰烈烈，却也需要经过时间漫长的历练和检验。 又是一年夏来时，炙热的阳光，闷热的空气，偶尔一场过云雨过后还会有一个散不尽的湿热。这就是南方的夏天。无论是
普洱茶乱象：炒股那样的炒普洱茶
近几年，普洱茶市场拓展快速，但是很多家的大厂还是像炒股那样的方式在卖普洱茶，散户商家就不用说了，纯料、古树少，占市场份额小，翻不起什么浪。 普洱茶为啥这么热？业内人士一语道破天机：很多人拿它当投资收藏品。业界流传着二八原则：20%的人是买来...
中生代普洱茶的前世今身
中生代普洱茶的前世今身主要讲了：一、“中生代普洱茶”提法的源起二、“中生代普洱茶”的大致范围三、“中生代普洱茶”的特点与品鉴标准四、当前“中生代普洱茶”市场的特点。 中生代普洱茶典型代表：2003年下关铁饼 一、中生代普洱茶提法的源起 众所...
《普洱茶文化之旅·临沧篇》
同样，很多资深的普洱茶人，如邹炳良、冯炎培、艾田等，都高度评价临沧茶的原因之一，就是认为临沧茶品种好，基础好。思茅、版纳一些普洱茶厂家，其产品中都要拼配一部分临沧茶。 茶马古道是贯穿云南、四川与西藏之间的古代贸易通道，由于滇川向西藏输入的物
普洱茶商的无奈 谨防职业蹭茶人
这是一个真真实实发生在普洱茶商身上的事情，茶商的无奈谁能理解？茶商的被欺骗谁人能看得见？茶叶界的这些事，我们不好说是谁的错，谁的对。 今天难得早睡一天！刚刚做梦就被一个电话吵醒！一看来电火就上来了！耐着性子说了一通话！挂了电话再也睡不着了！
普洱散茶的拼配技术要领可归纳为12个字
拼配是茶叶精制加工厂毛茶验收定级，精制加工，半成品拼配三大环节之一。我们认为普洱散茶的拼配技术要领可归纳为12个字：即“扬长避短，显优隐次，高低平衡。” 纯料与拼配，是茶界碰撞比较多的话题。其实在普洱茶的制作过程中，因为原料的复杂性，纯料只...
石昆牧13号上海讲座：普洱茶初探
石昆牧微博信息：今天去看13日晚上在上海图书馆的演讲场地，由上海秦汉胡同主办，主题是「普洱茶初探」，时间只有二小时，比较紧凑，希望到时时间能掌握得当。 图为：石昆牧冲泡普洱茶 台湾普洱茶庄经典普洱创始人石昆牧先生将于13日晚，在上海图书馆举...
普洱解密：古树茶，卖的狡，买的痴
普洱茶，一门原始的传统文化，在古树茶“普世”的今天，绝对是一个概念炒作。从能喝的古董，普洱茶的升值，普洱茶的理财基金，到今日的古树普洱茶泛滥。 今年，普洱茶行业哪方面最火，逃离不了几个词：古树、单株、母树、千年、纯料，野生，这些词说新鲜不新