菏泽学院中文系举行茶文化知识讲座
“人在草木中即为‘茶’，茶为国饮，可修身养性。”3月11日下午，一场别开生面的茶文化讲座在菏泽学院中文系举行，我市著名茶艺师冷雪的精彩演讲和示范让数十名大学生如痴如醉。 冷雪是菏泽茶文化研究会副秘书长，她对茶文化有很深的研究，为了让大学生了...
普洱茶
西秀区黄腊乡大力发展茶叶产业
近年来，西秀区黄腊乡高度重视农业产业结构调整，大力发展新茶园，取得了明显成效。 据了解,黄腊乡是典型的农业乡。乡域内地势平坦，全乡有荒山荒坡约1万多亩,资源丰富。近年来，乡党委、政府高度重视农业产业结构调整，大力发展新茶园，取得了明显成效。...
广州市查获一批价值逾1200万假冒普洱茶
记者昨日从广州市工商局获悉，3月13日至14日凌晨，荔湾工商分局成功查获一宗涉嫌销售假冒“中茶”牌注册商标茶叶的特大案件，案值逾1200万元。由于涉案值巨大，该案将移送区公安分局经侦大队处理。 3月13日上午，荔湾工商分局茶滘工商所根据12...
新奇特茶礼品将亮相深圳国际礼品展
据悉，即将于2012年4月25日在深圳会展中心拉开帷幕的“第二十届中国（深圳）国际礼品、工艺品、钟表及家庭用品展览会”，聚集了3300余家海内外知名品牌；值得一提的是，此次礼品展将全面呈现各种新奇特的茶礼品。 目前，随着深圳礼品家居展的召开...
浅谈炎炎夏季的饮茶小常识
讲解炎炎夏季饮茶小常识 炎热的夏季很多人喜欢饮茶消暑、降火。但是，水能载舟，亦能覆舟，饮茶必须要讲究科学，注意泡服的方法及饮用量，下面来看看夏季饮茶小常识。 夏季饮茶小常识要注意以下几点： 1、饮茶要适量，忌过度饮茶 因为茶叶里含有咖啡因，...
绿昌茗打造成都绿茶高端品牌
草长莺飞的阳春三月，又将迎来一年一度的春茶采摘季。还有5天，第三届中国采茶节将在蒲江县隆重开幕。记者昨日了解到，作为此次采茶节协办方，四川绿昌茗茶业有限公司也将以此活动为契机，扩大知名度，力争引领“蒲江雀舌”成为成都本地绿茶第一品牌，并将其
用乳泉水泡出桂平西山茶
西山茶是广西传统名茶之一，始植于唐代、创制于明代，距今已有一千多年历史。产于桂平西山山脉一带以及周边山区。 西山茶素以条索紧细、色泽翠绿、白毫盖锋而著称。其汤色碧绿、清沏明亮、滋味醇厚、甘甜鲜爽、幽香芬芳、口齿留香。春茶一芽二叶干样约含氨基
宁波今年首批春茶新鲜上市
北仑春晓的一座茶山上，一名茶农正在采摘茶叶 “今天采下的茶叶，第二天一早可以制作烘干，第三天早上就能包装完毕出售了。”这两天宁波灿烂的阳光，可把北仑春晓镇三山玉叶茶叶基地的负责人鲁孟军给乐坏了。 持续大半个月的雨天一结束，鲁孟军就带领采茶女
耿马勐撒首台茶叶色选机试机成功
今年2月，耿马县引进的安徽捷讯光电技术有限公司生产的茶叶色选机在勐撒镇满担山茶厂安装试机成功，该茶叶色选机一天能捡茶梗3吨，相当于人工捡茶梗80-90人，可大大缓解严重的劳力不足的问题。
消费者权益日茶叶安全知多少？
今天是3·15消费者权益日，围绕着“消费与安全”的主题，茶叶安全消费自然被推到了“风口浪尖”。 怎样才能买到喝起来安全的茶叶？近日，记者就此问题走访了茶行业有关专家，为读者提供了两种相对较专业的鉴别茶叶质量的方法，为消费者今后的购茶提供一些...
空谷奇珍景宁惠明茶
景宁惠明茶，产于浙江省景宁县城南6公里的敕木山（又名赤目山）上。据《雷氏宗谱》载，唐朝上元二年（公元761年），僧人昌森与子僧清华云游到赤目山，见此山林木奇秀，云海雾日，山势很好，是一处出家人修行的好去处，决定在此建寺下单。于是二僧四处募捐...
贵州省无性系茶叶良种推广面积居全国第一
笔者从省农委获悉，我省无性系茶叶良种繁育经过近年来的发展，推广普及取得重大突破，推广面积居全国第一，品种引进选育在茶叶主产市县实现全面覆盖，成为世界最大的绿茶种苗繁育基地，目前全省新建的299万亩茶园实现100%无性系，茶园无性系比重由25...
福安市获评“全国茶叶标准化示范县”称号
近日，福安市获得农业部“全国茶叶标准化示范县”称号。 为加快推进茶业标准化进程，确保茶叶质量安全，近年来，福安市大力开展茶叶标准化示范县创建工作，加强对创建工作的管理和指导力度，制定具体管理办法，推行质量追溯制度，建立田间生产和产品销售档案
重庆南川区木凉乡茶叶基地春来采茶忙
近日，在重庆市南川区木凉乡茶叶基地，数十村民正在采摘今年第一茬春茶。木凉乡是该区产茶大乡，种茶成了当地农民增收致富的重要途径。
闽南端午节午时水与午时茶
端午将至每年端午节，沐浴午时水、泡饮午时茶是台湾、福建等地民间盛行的一种独特的保健节俗。它比起出名的英国下午茶更有情有味！ 午时，乃中午11点至13点，而正午便是12点。当地人很看重端午节正午的水和正午的茶，午时水、午时茶尤重一个“正”字。...
嘉义召开阿里山茶业协会第二届第一次会员大会
嘉义县阿里山茶业协会第二届第一次会员大会，12日上午，在嘉义市大北京餐厅内举行，同时进行第二届理监事改选，结果是薛文镒顺利连任理事长，此外，现场会员对于异业联盟相当认同，茶叶营销更是未来发展的重要课题，期许善用文创资源，共创新纪元。 南台湾...
《茶经》记载雨花茶曾救孤济贫
雨花茶是南京特产，因产于南京中华门外的雨花台而得名。“雨花茶”在我国茶品中并不像铁观音、龙井等众人皆知，但生产历史却十分悠久。 约在公元4世纪的东晋时代，南京百姓就已经有了饮早茶的习俗。陆羽在《茶经》中曾经记述了《广陵耆老传》的故事。说的是
质疑铁观音起源之“王说”
铁观音从发现到流传至今已有近四百年历史了，是名副其实的中国茶王。而关于其来源，却有着众说纷纭的说法，其中最为经典的就是“魏”“王”之争： 且看魏说：相传，清雍正三年（公元1725年）前后，西坪尧阳松林头（今西坪镇松岩村）的老茶农魏荫（170...
黄楚平代表建议开发保护“茶叶之路”
开发保护“茶叶之路” 黄楚平代表（湖北省咸宁市委书记） “茶叶之路”始于湖北省咸宁市赤壁羊楼洞，终于俄罗斯布里亚特自治共和国南部城市恰克图，以茶的栽培、采集、加工等生产程序为基础和核心，其伴生的文化现象、文化遗产资源十分丰富。建议由国家文物
狐爷山岩茶的来历
传说古代交城县狐爷山景色秀丽，清水长流。原平川、中西川、滋窑河、瓦窑河都发源于此。特别是原平南川的上白泉、下白泉一带泉水四溢，水味甘甜，被称作神泉。滋民灌地，百姓丰衣足食。 宋朝太平兴国年间，交城来了一个云南思茅籍的县令宋堪。此人习经学易，