江西：婺源茶叶飘香香港茶展
江西：婺源茶叶飘香香港茶展 8月11日至8月13日，第三届香港国际茶展由香港贸易发展局与中国茶文化国际交流协会联合举办。本次茶展吸引了300多家来自世界各地的茶商参展，中国内地、印度、斯里兰卡等传统产茶地的参展商亦参展，集中推广了当地茶业及...
普洱茶
中国茶企业未来的品牌推进之路
中国茶企业未来的品牌推进之路 －－品牌策划专家黄文阳中国品牌节上精彩演讲 近日，由品牌中国产业联盟、中国国际商会联合主办，中国国际贸易促进委员会支持的第五届中国品牌节在北京盛大开幕。来自全国各地知名人士上万人汇聚一堂，以“诚信与创新”为主题
浙江新昌：依靠品牌做强名茶产业
浙江新昌：依靠品牌做强名茶产业 日前，新昌大佛龙井成为我省唯一一个以行政认定方式获得的龙井类中国驰名商标。“这是我们坚持培育名茶、坚持培育品牌的结果。”新昌县副县长柴理明一语中的。 龙井茶是浙江特有的名优茶，主要有西湖、钱塘、越州三大产区，
福建武夷：有机肥助茶农增收
福建武夷：有机肥助茶农增收 8月16日，福建省武夷山市农业局技术人员在吴屯乡小际村茶园查看使用有机肥的茶叶生长情况。 武夷山市农业局在小际、上梅、下梅等村茶园推广使用有机肥，以改善土壤，提高有机质，促进茶叶增产和农民增收。据该市农业局土肥站...
茶语传奇：为都市白领量身打造好茶
茶语传奇：为都市白领量身打造好茶 品牌背景 ：相比有着多年历史的本土老店，茶语传奇是一个年轻的品牌。2008年底开业至今，“茶语传奇”走过3年，但它倡导的建立茶与人之间的语言，实现茶与人的交流的新概念已经得到业界的认可，其设计定制的茶具、精...
湖南炎陵：“茶祖圣地”着力壮大茶产业
湖南炎陵：“茶祖圣地”着力壮大茶产业 中华民族人文始祖炎帝神农氏，历来也被奉为“茶祖”。据炎陵县农业部门介绍，炎陵大院归龙窝高山乌龙茶日前在第九届“中茶杯”全国名优茶评 比（第一阶段）获评一等奖。据了解，“茶祖圣地”炎陵县近年着力壮大茶产业
南方佳木：茶企传统渠道突围
南方佳木：茶企传统渠道突围 神农尝百草，以茶解毒。茶，作为国际“三大饮料”之一，已经成为人们心目中健康饮料的代表。越来越理性的消费者，愿意为健康选择茶。随着茶叶市场的成熟和理性化，让一直以来专注于生产，对品牌推广乏力的茶企开始寻求突围之路。
不断革新让虞山绿茶香飘更久远
不断革新让虞山绿茶香飘更久远 传承工艺革新技术 开发新品提高品质 虞山不仅风景秀丽，而且盛产名茶－－虞山绿茶。虞山最早种植茶树始于清代，新中国成立后开始成片拓植，特别是改革开放以来，在政府的扶植下，经过科学栽培的虞山茶树更加葱郁。 一座山 ...
茶叶QS认证基本要素
茶叶QS认证基本要素 1.环境卫生要求： 即厂区、生产车间、仓库、贮运工具的卫生条件应符合法律法规的要求。 2.生产资源要求： 即生产设备、场所应符合法律法规要求。 3.原辅材料要求： 即茶叶原料、包装物料的卫生应符合法律法规的要求。 4....
福州海峡茶业交流协会成立
福州海峡茶业交流协会成立 “知名人士齐参与，茶业质量需保障” 2011年8月19日上午，福州海峡茶业交流协会成立大会在福州大饭店举行，市委副书记周宏、副市长黄忠勇等出席会议，海峡两岸茶业交流协会会长张家坤、林强等嘉宾出席会议。 协会聘请张家...
韩媒称韩种植茶叶早于日本 引发口水战
韩媒称韩种植茶叶早于日本 引发口水战 韩联社8月18日的报道，韩国东南部庆尚南道金海市18日邀请了世界茶联合会9名成员，参观了该市特产－－将军茶的栽培基地。该市还强调称，“将军茶”早在公元48年经古印度就以传入朝鲜半岛，而日本种植茶叶则始于...
夏茶采摘 增加农户收入
夏茶采摘 增加农户收入 在阜山，采茶也是农户增加收入的主要途径之一。原本阜山乡茶叶品质差、产量低，后来在县农业局农技师的指导下，改进种植方式，用科学施肥的技术，大力发展白茶和绿茶，现如今阜山乡的茶叶面积达到了563亩，年产茶叶突破9吨，带动...
有关黑茶技艺的N个秘密
有关黑茶技艺的N个秘密 12月19日，安化黄沙坪，老屋里晒千两茶。 无意中发现的清理仓库时未销毁的产于57年前的天尖茶，在一次拍卖中售得48万元的天价，让这种在市场上沉寂已久的茶获得人们刮目相看。这款茶用篾篓包着，上面可见“中国茶叶公司”、...
宁夏银川工商抽检茶叶农残留无超标
宁夏银川工商抽检茶叶农残留无超标 每组样品都要经过这样的称量细分。 对样品茶叶的气味要进行必要的判定。 将检测结果与标准色卡进行对比。 工作人员对辖区50余户茶叶销售商家的茶叶进行现场抽样，并登记造册。 “每一杯茶是否可以放心饮用，对于流通...
茶叶出口的瓶颈在哪里？
茶叶出口的瓶颈在哪里？ 近年来，我国茶产业发展突飞猛进，茶叶出口量、出口额屡创历史新高。2010年，我国茶产量140万吨，位居全球第一；出口30.24万吨，位居世界第二。但骄人的成绩难掩背后的隐忧，行业发展仍面临诸多棘手瓶颈。 中国食土商会...
浙江於潜镇：柳雪尧饲养“茶叶鸡”
浙江於潜镇：柳雪尧饲养“茶叶鸡” 柳雪尧的哨子一响 小公鸡就飞奔过来 “嘟嘟嘟……”随着养殖户柳雪尧的一声声哨响，一只只体态健壮、目光锐利的小公鸡从竹林里扑腾着翅膀飞奔过来，唧唧咕咕地围在了柳雪尧的脚下。光看这群鸡的毛色和精神，就感觉与其它...
中国茶业走出衍生茶类品牌第一步
“印象大红袍”授权专属茶 中国茶业走出衍生茶类品牌第一步 《印象大红袍》演出19日在此间正式将品牌授权于福建某茶业公司，联合推出该演出的专属茶业品牌，走出“印象”系列品牌衍生的第一步。 在高端茶叶市场，“有名茶无名牌”始终是中国茶产业挥之不...
黄山白茶获全国优秀茶评比特等奖
黄山白茶获全国优秀茶评比特等奖 在第九届“中茶杯”全国名优茶评比活动中，由黄山甘白香白茶生态园选送的“甘白香”黄山白茶，在全国18个产茶省市、地区选送的793个茶叶样品中脱颖而出，荣获特等奖。这是安徽省绿茶类参选产品唯一特等奖获得者，也是该...
中国茶叶出口如何真正“茗”扬四海
中国茶叶出口如何真正“茗”扬四海 名茶强势，品牌弱势，中国茶业已在数量上做“大”，还需在经济效益上做“强”。 迄今中国仍是世界第一大茶叶生产国。2005年以来，中国茶叶出口量始终徘徊在28万-30万吨，到2009年首次突破30万吨。2010...
安徽合肥召开茶树功能基因组和次生代谢学术沙龙
安徽合肥召开茶树功能基因组和次生代谢学术沙龙 8月15日至17日，由中国茶叶学会主办，中国茶叶学会学术工作委员会、安农大茶叶生物化学与生物技术重点实验室承办的“茶树功能基因组和次生代谢学术沙龙”在梅山饭店隆重召开。来自全国20家从事茶学科学...