王志强：水产大亨进军“名茶”市场
王志强：水产大亨进军“名茶”市场 杭州西湖龙井茶始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。乾隆皇帝六下江南，四次亲临龙井茶区。乾隆皇帝称赞“色、香、形、味”俱佳，还将胡公庙前十八棵茶树封为“御茶”，由此奠定了西湖龙井茶在中国茶界的至尊地位。如今，杭州
普洱茶
湖南炎陵大院高山乌龙茶三届蝉联“中茶杯”一等奖
湖南炎陵大院高山乌龙茶三届蝉联“中茶杯”一等奖 8月16日，从中国茶叶协会传来喜讯，湖南炎陵县选送的"大院农场归龙窝茶园高山乌龙茶" 在第九届"中茶杯"全国名优茶评比活动中（第一阶段）被评为一等奖。 参加本次评比活动的共有全国18个产茶
大胜靠德，南方佳木的崛起策略
大胜靠德，南方佳木的崛起策略 “小胜凭智，大胜靠德”，这是牛根生的名言，但在商场中“以德智胜”的却也大有人在，早已没有了谁是原创的王者，世界零售巨头沃尔玛著名的“帮客户节省每一块钱”、著名的保险剃刀大王吉列“为上帝吃点亏”、雅诗兰黛创下的“
酷暑难耐，茶叶保存小妙招
酷暑难耐，茶叶保存小妙招 夏季的高温会加速绿茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色。 据研究，温度每提高10℃，绿茶褐变的速度就会提高3-5倍，茶叶容易陈化变质。要想好好保存自己心爱的靓茶，就必须远离高温侵害，将...
河南桐柏重奖百亩以上茶叶生产大户
河南桐柏重奖百亩以上茶叶生产大户 “俺今年又承包了500亩茶园，年收入50万元左右。”河南桐柏县程湾乡石头庄村农民郑保勉说。从今年起，该县每年将拿出300万元重点支持100亩以上茶叶生产大户和龙头企业、品牌、市场等产业化体系建设。目前，全县...
江苏无锡斗山太湖翠竹打造有机茶
江苏无锡斗山太湖翠竹打造有机茶 近日，无锡斗山茶农协会制定并实施新的行业操作规程，对茶树病虫害防治实行“五统一”，将太湖翠竹打造成为品质更高的有机茶。 斗山地区现有茶园面积3500多亩，是无锡地产名茶太湖翠竹的主产地。经过前几年的努力，当地...
旺季将至 双节带动茶消费
旺季将至 双节带动茶消费 夏天，受饮料市场的冲击，茶行业会出现一个小淡季。但是，茶行业的淡季并不明显，而旺季却显而易见。距离中秋已经不到一个月的时间，记者走访茶市场发现，中秋效应已经凸显，茶叶消费日渐增长，茶企也随之迎来了销售高峰期。 “中...
安徽祁门红茶出口量占1/2总产量以上
安徽祁门红茶出口量占1/2总产量以上 今年来，祁门红茶出口外销形势看好，各红茶生产企业纷纷开足马力，生产加工外销红茶。这些企业根据国际、国内红茶消费市场需求变化和祁门红茶发展趋势，及时调整茶叶生产结构，新增茶叶加工设备，实施品牌发展战略，走...
食品行业图谋安溪铁观音
食品行业图谋安溪铁观音 中国（厦门）海西茶博会虽然以闭幕，但在茶博会上，安溪县茶叶协会的牵头组织下，安溪茶企也抱团参加了此次展会。这次展会与第九届食品博览会同期举行，荟萃海内外美食、集纳两岸特色精品，可以称得上是一次综合性展会。 据安溪县茶
乌金茶：茶条如炭，茶汤如金
乌金茶：茶条如炭，茶汤如金 近来天气连续高温，酷热难耐，不免让人多出几分烦躁，真想找一个安静的去处，远离喧闹，休闲几日。正好周末，爱人被香山苑茶府李先生约去吃茶，我也欣然前往。 李先生是西安人，六十开外，着一身蓝灰色的中褂，面目清瘦，因精通
浙江云和：念好茶文化经 做大茶产业文章
浙江云和：念好茶文化经 做大茶产业文章 为切实引导茶农做深、做活茶文化这篇大文章、提升茶产业层次，云和县朱村乡还专门梳理、编撰了“茶史茶话”、“茶艺茶道”、“茶文茶诗”等9个方面的“茶文章”，并把它们汇编成册，作为教材发放给茶农。这种做法值...
云南:普克普洱走进大运会
云南:普克普洱走进大运会 大运会正在深圳火热进行，普克普洱也走进媒体中心。普克是一种袋泡紧压普洱茶，产自云南普洱。普克采用100%纯天然原料，利用现代饮品技术，继承传统工艺，将完整茶叶压缩成型，装入透明的玉米纤维袋中，既方便饮用又最大程度保...
湖北：宜昌茶企香港茶展签大单
湖北：宜昌茶企香港茶展签大单 记者昨从市商务局获悉，采花茶业和龙峡茶业首次代表宜昌在2011年香港国际茶展上亮相。据悉，展会上，湖北采花茶业有限公司名下的“宜红茶”，与两家波兰的茶叶进口商达成初步合作协议，预计合作金额总计30万美元；与香港...
浙江松阳：上半年茶叶交易量持续增长
浙江松阳：上半年茶叶交易量持续增长 图为工人正在给茶叶装箱准备发往外地 今年1-7月，浙南茶叶市场交易总量41980吨，交易总额209276万元，分别比去年同期增长了10.88%和41.85%。
福建农林大学学生走进农村服务“三农”
福建农林大学学生走进农村服务“三农” 16日，周宁县玛坑村茶园，福建农林大学植保专业大三学生周雅芳（左二）在与茶农分析茶树病虫害情况。今年暑假，福建农林大学植保专业学生走进农村开展调查实践活动，服务“三农”。（吴仙友 陈凤英）
云南：南涧彝族自治县采秋茶增收
云南：南涧彝族自治县采秋茶增收 眼下正值秋茶采摘时节，南涧彝族自治县农村妇女穿梭在茶园间，熟练地采摘着嫩芽。按照采茶工价每公斤10元、人均10公斤计算，她们每人每日可收入上百元。(适志宏)
三年茶园改造经济成倍见效
三年茶园改造经济成倍见效 黄泽明山茶场为尽快提高对老茶园的经济效益，自2008年起，对上世纪五六十年代种植的面积约5000亩的传统老茶逐步实行改造，将原有的传统茶全面铲除，结合土地开发项目的实施，换植成如今的白茶、龙井43、乌牛早等名茶。 ...
中央财政支持福安建生态茶园2万亩
中央财政支持福建福安建生态茶园2万亩 近日，记者从福安市茶业部门获悉，该市建设申报的6610亩“2010年财政支持现代茶叶项目”顺利通过省财政厅和省农业厅专家组验收。至此，首轮中央财政已支持福安完成建设现代生态茶园2.16万亩，辐射带动生态...
宁德、福安茶协现场辅导坦洋村茶叶企业QS取证
宁德、福安茶协现场辅导坦洋村茶叶企业QS取证 近日，宁德、福安两级质监局联合宁德市海峡茶业交流协会、福安市茶业协会在坦洋工夫发祥地福安市社口镇坦洋村召开茶叶企业QS取证现场辅导会，帮助指导茶叶生产加工企业取证，来自福安、蕉城、柘荣等地的50...
河南固始召开中国茶产业可持续发展座谈会
河南固始召开中国茶产业可持续发展座谈会 8月16日上午，由中国茶叶流通协会主办的中国茶产业可持续发展座谈会在九华山茶场召开。中国茶叶流通协会专家委员会秘书长朱仲海、联合国开发计划署全球环境基金中国项目专家简.特纳先生、河南农大教授郭桂义、县...