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神秘之饮安化黑茶重回青海茶马古道

神秘之饮安化黑茶重回青海茶马古道 2011中国（青海）国际清真食品及用品展览会将于7月22日在青海西宁拉开序幕。安化黑茶第一品牌，湖南黑茶龙头企业怡清源参展，欲让“生命之饮”湖南黑茶重回青海茶马古道。 据记者了解，中国最早的茶叶运输之路是唐朝文成公

青海茶俗-熬茶

今年的西宁，落雪似乎多过往年。但是不管天上下不下雪，一年四季里，一到夜晚，最火的生意还要数那，遍布在大街小巷里的烤羊肉的摊子了。去吃烤羊肉的人们，往往是，人还未坐下，就先大声地喊一声：到个 茶 。末了，还要补上一句，酽一些的。 记得有一次家乡

青海不产茶的历史即将被改写

青海不产茶的历史即将被改写。记者从省林业厅获悉，目前，青海省林业部门正在果洛藏族自治州班玛县灯塔乡大规模开展5000亩藏茶栽植。 班玛县特殊的地理位置孕育了特色资源花叶海棠和变叶海棠，由花叶海棠和变叶海棠嫩叶加工制成的藏茶是班玛的特色产品——班

青海土族的“格茶”习俗

我国 茶叶 种类多种多样，饮 茶 习俗同样很多，今天茶媒网就来和大家说说来自青海土族的格茶习俗。不过在这之前先和大家介绍一下土族，土族是中国西北的一个古老民族，现有人口191624人，主要聚居在青海省东部的互助土族自治县以及民和、大通两县，其余散居

青海牧民的“罐罐奶茶”

在青海牧业区，奶 茶 是牧民群众日常生活中朝夕为伴的饮料，一年四季从不间断。他们用铜锅、铜壶熬煮茯茶，当 茶叶 在锅中煮沸翻滚，茶水变成赤红色时，用特制的漏勺掠去茶叶末，加入盐和牛奶，再煮开后，奶茶即成。饮用奶茶可使人醒脑提神，消困解乏，生津

青海土族的“格茶”特色习俗

我国 茶叶 种类多种多样，饮 茶 习俗同样很多，今天中国茶网就来和大家说说来自青海土族的格茶习俗。不过在这之前先和大家介绍一下土族，土族是中国西北的一个古老民族，现有人口191624人，主要聚居在青海省东部的互助土族自治县以及民和、大通两县，其余散

来自青海土族的“格茶”习俗

我国 茶叶 种类多种多样，饮 茶 习俗同样很多，今天茶媒网就来和大家说说来自青海土族的格茶习俗。不过在这之前先和大家介绍一下土族，土族是中国西北的一个古老民族，现有人口191624人，主要聚居在青海省东部的互助土族自治县以及民和、大通两县，其余散居

青海异域风情茶俗：熬茶

熬 茶 ，是青海人冬天用茯茶来熬制的茶（那是以前的习惯，其实现在一年四季都有），深红色，有油脂状感觉，暖融融，还有点咸和花椒味。煮茯茶与其他的茶不同，其他茶先烧开水，水开后放入干净的 茶叶 即可。煮茯茶不仅要放茯茶叶，还要加入红枣、桂圆、枸杞

青海人的茶道

茶 作为人们日常生活饮品，在长期的饮用过程中形成了一种独特的文化就象：有的饮茶以求延年益寿，有的饮茶排忧解闷，也有的儒士以饭茶消遣取乐。世代生息在青海高原上的各族群众，因生活的地域环境和民族传统习惯的不同，其饮茶的习俗也各具地方特色。 青海

玛多野生手工藏茶惊艳亮相青洽会

青海人爱喝茶，但很多人都认为青海不产茶，这种认知在本届青洽会上被彻底改变了：采摘于果洛藏族自治州玛多县境内玛柯河林区、经过特殊手工工艺精制而成的玛多野生藏茶惊艳亮相。 在本届青洽会上，果洛州展厅颇为热闹。在人来人往间，身着民族服装的藏族姑娘

青海人的茶道特色

茶 作为人们日常生活饮品，在长期的饮用过程中形成了一种独特的文化就象：有的饮茶以求延年益寿，有的饮茶排忧解闷，也有的儒士以饭茶消遣取乐。 世代生息在青海高原上的各族群众，因生活的地域环境和民族传统习惯的不同，其饮茶的习俗也各具地方特色。 青海

青海省首次大规模开展藏茶人工种植

酷爱饮茶的青海少数民族

品味人生——青海人的茶道

青海西宁茶艺遭遇尴尬