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采叶，还是采籽？传统茶产业面临新选择

茶被发现和利用5000多年以来，一直是采摘叶子利用叶芽作为使用价值的。茶叶籽只是作为种子主要用于繁殖。随着无性系繁殖扦摘技术的发明，种子繁殖栽培不再是人们的选择，所以茶籽的用途很长一段时间内处于自然生长废弃茶园的状态。 上世纪八十年代起，业界开