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邓增永:再谈易武小产区茶业的可持续发展

邓增永:再谈易武小产区茶业的可持续发展

茶源网资讯:看了周重林先生的《易武的茶叶疆域》一文,学习了许多。了解过去,可以更好的思考未来;思考未来,可以更清楚地做好现在。易武茶早已无需再去证明什么。当下最要紧的是,如何立足现在,面向未来,着眼消费者及消费价值,企业、茶农、合作社和地

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“失控”的易武茶之魂:论易武茶原料的价值及其“涌现”

易武茶特质:淡,淡是一个特质,不含褒贬的感情色彩,当然更准确的描述应该是醇和,毕竟是云南茶,其内含成分不会太少,约为30%的茶多酚含量从数据上说明易武茶其实内质丰富。但是为何易武茶喝起来给人醇和的感觉呢?这是因为易武绿芽茶的品种特性,其黄酮类

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