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普洱茶连连看之一百八十五:普洱茶"烟熏味 "

普洱茶连连看之一百八十五:普洱茶"烟熏味 "

烟熏味并非茶之本味,乃是在加工或贮藏中受浸染而成。属于茶叶中常见的异味,对普洱茶品质没有积极影响。 因晒青毛茶制作的特点,在雨季时节时常需将茶移入室内干燥以避免雨淋,从而容易受到山区农家室内的烟熏浸染。因此夏秋茶更容易带有烟味。 烟味的相关

普洱茶文化
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普洱茶文化

谈谈普洱界的伪大师和伪专家

我认识一位普洱茶大师,年届不惑,以蹭老茶喝出名。 起初,此君无论听到哪里有老茶喝,不待邀请,便欣然前往,软磨硬泡,非蹭一盏过喉不可,然后无论什么茶,先一番褒奖,赞不绝口。有人夸奖,主人固然高兴,遂留下名号,下次饮茶,便为座上客。 后来,邀请

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