前沿·走进西部的“科研马帮”
〖摘要〗 茶马古道和马帮文化已经成为中国西部地区民族生活和文化最重要的代表之一，也成为中国茶文化的重要符号。马帮是西南地区特有的一种交通运输方式，也是茶马古道主要的运载手段。蜀道难难于上青天的大西南自然条件 茶马古道和马帮文化已经成为中国西部
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普洱茶产地及其由来是什么呢？
茶学界公认，普洱茶的后发酵工艺是马帮在长时间运输过程中形成的天赐的特殊工艺。拥有马马帮这种特殊交通工具的是茶商，普洱就是茶商云集、趋之若骛的地方。 普洱茶产地及其由来是什么呢？普洱茶因普洱府而得名，普洱府是普洱茶集散地。根据经济规律推演，普
云南省农科院茶叶科研机构开展党员座谈会
9月17日，为喜迎党的“十八大”胜利召开，云南省农科院茶叶研究所科研党支部特邀请本所老所长、老专家王平盛研究员作专题报告，茶叶所党委书记陈啸云、副所长罗向前、科研党支部书记刘本英等20余名党员参加了交流座谈会。在座谈会上，王平盛老专家讲述了他如
茶马古道学术和文化研讨会2011年在昆明举行
茶马古道学术和文化研讨会2011年在昆明举行 云南大学茶马古道文化研究所成立于2007年9月，以茶马古道和云南地方文化研究为主旨，由二十年来一直致力于云南地方文化和茶马古道研究的木霁弘创办研究所成立三年来，紧紧依托云南大学雄厚的师资队伍和科研力量，
彩云之南茶飘香
茶叶变成货币的通道 种 茶 几百年的云南凤庆，光自己吃是吃不完的， 茶叶 要上市变成钱。在当今就是拿到自由的集贸市场上，但在几百年前得通过一条茶马古道输送出去，才能找到销售市
彩云之南 飘茶香
老家的茶园，经过政策性的扶持，先后增加投入，改良品种，让老百姓已失望的产业出现蓬勃生机与此同时，凤庆县还把茶叶深加工作为茶叶这一产业的一个重点课题加以研究，先后引进印度的ＣＴＣ红碎茶系列设备，一边进鲜叶，一边出精品，再加上深厚文化底蕴的外
彩云之南 飘茶香
老家的茶园，经过政策性的扶持，先后增加投入，改良品种，让老百姓已失望的产业出现蓬勃生机。与此同时，... 老家的茶园，经过政策性的扶持，先后增加投入，改良品种，让老百姓已失望的产业出现蓬勃生机。与此同时，凤庆县还把茶叶深加工作为茶叶这一产业的
彩云之南 飘茶香
老家的茶园，经过政策性的扶持，先后增加投入，改良品种，让老百姓已失望的产业出现蓬勃生机。与此同时，... 老家的茶园，经过政策性的扶持，先后增加投入，改良品种，让老百姓已失望的产业出现蓬勃生机。与此同时，凤庆县还把茶叶深加工作为茶叶这一产业的
普洱市茶产业创新发展成就辉煌
2013国际茶业大会上普洱市被国际茶叶委员会授予“世界茶源”称号 云南天士力帝泊洱生物茶 普洱是“世界茶源”。普洱有景谷县发现距今3540万年宽叶木兰化石；有景东县田心发现距今有2500万年的中华木兰化石；有镇沅千家寨2700年的“世界野生茶树王”；有澜沧
散文:彩云之南 茶飘香
〖摘要〗 茶叶变成货币的通道 种茶几百年的云南凤庆，光自己吃是吃不完的，茶叶要上市变成钱。在当今就是拿到自由的集贸市场上，但在几百年前得通过一条茶马古道输送出去，才能找到销售市
易武乡倾力打造中国贡茶第一镇
〖摘要〗 图为：易武茶农摘茶忙。记者丹洛 摄州委、州政府提出打造易武中国贡茶第一镇的战略思路后，易武乡党委、政府结合自身优势，把思路项目化，把文化产业化，努力发挥古茶山、古文物、生态文化在茶文化旅游业发 图为：易武茶农摘茶忙。记者丹洛/摄 州委
茶马古道学术和文化研讨会2011年在昆明举行
茶马古道学术和文化研讨会2011年在昆明举行 云南大学茶马古道文化研究所成立于2007年9月，以茶马古道和云南地方文化研究为主旨，由二十... 茶马古道学术和文化研讨会2011年在昆明举行 云南大学茶马古道文化研究所成立于2007年9月，以茶马古道和云南地方文化研
茶马古道学术和文化研讨会2011年在昆明举行
茶马古道学术和文化研讨会2011年在昆明举行 云南大学茶马古道文化研究所成立于2007年9月，以茶马古道和云南地方文化研究为主旨，由二十... 茶马古道学术和文化研讨会2011年在昆明举行 云南大学茶马古道文化研究所成立于2007年9月，以茶马古道和云南地方文化研
万茗堂经典重回——陈楚茶庄成立一百周年庆典
近日，由万茗堂茶业举办的万茗堂经典重回陈楚茶庄成立一百周年庆典o;在北京举行活动当天，中国普洱茶研究中心、中国国际茶叶研究会、云南省茶叶协会、昌泰茶业集团、香港永利茶庄等全国茶行业代表、企业界代表共200余人欢聚一堂，与万茗堂家人共庆盛典 据记
万茗堂经典重回——陈楚茶庄成立一百周年庆典
百年茶庄陈楚茶庄历经锤炼，曾经远渡重洋，如今强势回归，再现百年经典，矢志于让更多人接触普洱文化，品味中国茶文化的深厚底蕴。 近日，由万茗堂茶业举办的万茗堂经典重回陈楚茶庄成立一百周年庆典在北京举行。活动当天，中国普洱茶研究中心、中国国际茶叶
万茗堂经典重回——陈楚茶庄成立一百周年庆典
百年茶庄陈楚茶庄历经锤炼，曾经远渡重洋，如今强势回归，再现百年经典，矢志于让更多人接触普洱文化，品味中国茶文化的深厚底蕴。 近日，由万茗堂茶业举办的万茗堂经典重回陈楚茶庄成立一百周年庆典在北京举行。活动当天，中国普洱茶研究中心、中国国际茶叶
万茗堂经典重回——陈楚茶庄成立一百周年庆典
百年茶庄陈楚茶庄历经锤炼，曾经远渡重洋，如今强势回归，再现百年经典，矢志于让更多人接触普洱文化，品味中国茶文化的深厚底蕴。 近日，由万茗堂茶业举办的万茗堂经典重回陈楚茶庄成立一百周年庆典在北京举行。活动当天，中国普洱茶研究中心、中国国际茶叶
独特的普洱旅游
在传统饮品中，茶叶含有大量的蛋白质、氨基酸等元素，其中不易溶解的维生素A、K、E及绝大部分蛋白质... 在传统饮品中，茶叶含有大量的蛋白质、氨基酸等元素，其中不易溶解的维生素A、K、E及绝大部分蛋白质、碳水化合物、胡萝卜及矿物质等经过超细加工后成为
普洱茶因岁月而香，可以喝的“岁月古董”
姑苏晚报美丽中国行o;云南报道组 谷雨 王小兵 李慧丹 有人说，普洱茶是茶叶中惟一具有生命力的茶叶，它可在空气中继续发酵不同的时间，不同的人，不同的泡法，喝出的是不同的口感正因为如此，跟普通的茶叶相比，普洱茶具有更独特的魅力作为原料，普洱的毛茶o
普洱茶因岁月而香，可以喝的“岁月古董”
作为原料，普洱的“毛茶”几乎与其它绿茶没有任何区别。是什么样的特殊工艺，让普洱茶有了另一种生命活力?带着疑问，我们来到了云南当地最负盛名的勐海茶厂采访。 姑苏晚报美丽中国行云南报道组 谷雨 王小兵 李慧丹 有人说，普洱茶是茶叶中惟一具有生命力的茶