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王梓翔

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90后千里奔赴大山深处学制茶
普洱茶

90后千里奔赴大山深处学制茶

王梓翔在炒茶,这是制茶最重要的一步。 王梓翔在冲泡生普洱。 一座燃着熊熊大火的灶台前,一个小伙正用双手奋力翻腾茶叶,一股清香渐渐从锅中弥漫出来。此情此景,让很多人想起了那个已经远逝的手工制茶时代。但谁都不曾料到,正在掌锅杀青的,竟然是深职院

2014-06-18 普洱茶
90后小伙千里奔赴大山深处学制茶 筹划在龙华开茶馆
行业

90后小伙千里奔赴大山深处学制茶 筹划在龙华开茶馆

导读: 一座燃着熊熊大火的灶台前,一个小伙正用双手奋力翻腾茶叶,一股清香渐渐从锅中弥漫出来。此情此景,让很多人想起了那个已经远逝的手工制茶时代。但谁都不曾料到,正在掌锅杀青的,竟然是深职院一名大三的学生王梓翔。 一座燃着熊熊大火的灶台前,一

2014-06-16 行业
谷雨,“茶节”?
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谷雨,“茶节”?

谷雨, 茶 事重要的时节 今年两会有提案,谷雨时节为中国茶节 深度解读 释超全的《武夷茶歌》--闽北乌龙 创作早于《安溪茶歌》--闽南乌龙 *台湾乌龙冻顶乌龙 *广东乌龙凤凰单枞 清代著名茶僧释超全的《武夷茶歌》是福建 乌龙茶 始创于武夷山的历史佐证,也是

2014-10-13 资讯

武夷岩茶“岩韵”之叙说

武夷岩茶 是 茶 界普遍公认的“中国十大名茶”。在2002年8月国家批准确认的《武夷岩茶地理标志保护产品》的感官标准中“岩韵”是否明显成了品质优次的重要标准之一。但长期以来,如何认定、表述“岩韵”,很不一致,成了非说不可的问题。 “岩韵”的由

2014-10-19 资讯

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