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笨泥聊聊普洱茶(1):普洱茶的仓储

普洱茶的转化,必须要有一定的温湿度。太干太湿都不行,高温低湿,伤茶叶;高温高湿,茶叶易霉变;低温高湿,茶叶口感会闷;低温低湿,茶叶几乎处于休眠状态,变化很慢或者几无变化。 文/笨泥 今天下午有点时间,与大家聊聊我所理解的普洱茶吧。 首先就从仓储

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普洱茶仓储周期律解密

普洱茶仓储周期律解密

茶源网 讯:从一片树叶到我们杯中的香茗,必须确保原料、制作工艺、仓储、冲泡每一个环节的完美,方可保证最终茶汤的完美呈现。因为普洱茶越陈越香的特性,使得其仓储显得尤为重要。可以说科学合理的仓储对于普洱茶而言,无异于加工制程的延续。对于普洱茶质

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一家之言丨普洱茶仓储的几点想法

普洱茶的最佳仓储条件是什么?茶界一直争议不断。经过一定时间存放后的陈年普洱茶,不同人,不同地方存储,都会不同的表现,那么不同仓储,只要是大家各自喜爱的仓储都是可取的。 未来的普洱茶仓储应该是走向三个方面的 1、家庭的仓储。各地气候不同,温湿度

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陈化管理赋予普洱茶第二重生命

陈化管理赋予普洱茶第二重生命

〖摘要〗 从一片芽叶开始,演绎沧海桑田般的传奇,这就是人们熟知的普洱茶陈化。正因为普洱茶独特的陈化概念,由此构建了一个独立于其它茶类的价值体系,即以陈为尊,而非以鲜为胜。但是,普洱茶如何陈化却是个令人头痛的 从一片芽叶开始,演绎沧海桑田般的

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陈化管理赋予普洱茶第二重生命

陈化管理赋予普洱茶第二重生命

〖摘要〗 从一片芽叶开始,演绎沧海桑田般的传奇,这就是人们熟知的普洱茶陈化。正因为普洱茶独特的陈化概念,由此构建了一个独立于其它茶类的价值体系,即以陈为尊,而非以鲜为胜。但是,普洱茶如何陈化却是个令人头痛的 从一片芽叶开始,演绎沧海桑田般的

茶厂

观念:普洱茶仓储的几点想法

普洱茶未来的仓储形态 茶源 网 讯:普洱茶的最佳仓储条件是什么?茶界一直争议不断。经过一定时间存放后的陈年普洱茶,不同人,不同地方存储,都会不同的表现,那么不同仓储,只要是大家各自喜爱的仓储都是可取的。 未来的普洱茶仓储应该是走向三个方面的 1

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普洱茶的十大谣言(2):存茶通风?

关于存茶通风的由来,主要原因是当年普洱茶刚兴起时,湿仓茶占主要地位,南方的湿仓茶都是采用通风来避免发霉。而实际上敞开通风会使得普洱茶的内含物质大量流失。 通风会造成茶叶品质下降 关于普洱茶储存环境和条件,通不通风也是一个很有争议的话题。 关于

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普洱茶“纯干仓”惹的祸:与PPK先生关于仓储的对话

山人: 前一阵子,中山老友跟我要了一点高档的易武古纯送礼,效果让我哭笑不得:他的客户经本地茶庄老板指点o;,认为我的茶有点湿仓了o;老友电我湿仓啥意思啊?o;我直言:这是普洱界最严重的贬义词了,其意思几乎等同于作假的或者不健康的茶品!我组织了一下

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揭秘:那些触目惊心的普洱茶造价事件(二)

揭秘:那些触目惊心的普洱茶造价事件(二)

中国普洱茶网讯:一些不法茶商将茶品搬进云南、贵州等地湿度浓的溶洞,加速陈化,发酵霉变,希望借此炒作年份,造旧普洱茶,不仅违背茶叶内质自然氧化发酵规律。 湿仓发酵普洱霉变湿死 湿仓茶是好茶还是坏茶,如何认定?茶叶界有不同的声音,但都一致肯定湿仓

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