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传统的饮茶礼仪

传统的饮茶礼仪!我国历来就有客来敬茶的民俗。早在3000多年前的周朝,茶已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时,客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。颜真卿《春夜啜茶联句》中有泛花邀坐客,代饮引清言。唐代刘贞亮赞美茶有十德,认为饮茶除了可健身外,

普洱茶文化
茶道中的基础茶式  茶叶冲泡方法

茶道中的基础茶式 茶叶冲泡方法

基础茶式是一套完整的茶叶冲泡方法,包括:洗尘、坦呈、苏醒、法度、养成、身受、分享、放下等八个内在关联且一气呵成的动作环节,因此又称为大益八式。研修者通过研习茶式,可掌握茶叶冲泡的基本技艺与方法,泡出一杯好茶。 基础茶式体现了由外入内、由形入

鉴别

泡茶是学问 敬茶是修养 存茶是技巧

泡 茶 是技术更是学问 人人都会喝茶,但不一定会泡茶。当前, 茶叶 品类繁多,水质差别明显,冲泡技术各不相同,每个人泡出的茶色、茶香、茶味必定不同。即便拥有好茶、好水、好茶具,若没有掌握好泡茶工艺和技术,也难真正泡出一杯好茶。 泡出一杯好茶,必

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