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茶企上市:小心玫瑰有刺
普洱茶

茶企上市:小心玫瑰有刺

去年9月,天福赴港IPO成功上市,成为“中国茶叶第一股”。 前有武夷星、龙润茶的借壳上市,后有安溪县政府给出首家上市的安溪茶企将获1000万元奖励的扶持政策。 去年11月,福建省出台文件,明确提出争取在“十二五”期间培育2家以上茶叶企业在国内上市,3家

2014-06-19 普洱茶

江华老尚冲高山发现500岁古茶树

3月24日,和林业部门工作人员一起,记者在江华瑶族自治县大锡乡龙安村老尚冲的高山上,看到了5株树龄均在100年以上的冬梨叶古茶树。春日晴暖,这些茶树正绽放出一朵朵白花,最老的一棵树龄在500年以上。 冬梨叶茶树属国家二级保护树种,主要生长在湖南、广西

2014-06-18 普洱茶
蒸茶法升级版:提高沱茶品饮质量及其拆沱及醒沱方式
鉴别

蒸茶法升级版:提高沱茶品饮质量及其拆沱及醒沱方式

提高沱茶品饮质量及其拆沱及醒沱方式:蒸茶发+密封发酵。这个方法的功能是:拆沱、醒沱、提高沱茶品饮质量。小编我倒是没试验过,不过你可以试试哦! 在无意中试过的一种经这两个月试饮后觉得很好,有实用价值,以我个人的观点,用这种方式能提高新出沱茶的品

2014-08-08 鉴别

在收藏中体验茶气

普洱茶是古懂欣赏饮品,陈年老普随着岁月沉积下所形成多元且又独特陈年韵味,藉由其品茗境界比对下所做的肯定,而越陈越香的品茗认知是需要建立在对普洱老茶的实际经验上,建立这样的品茗认知则会越來越难实现,陈年老茶难寻,对于越陈越香的观念可说是缘木

2014-06-24 鉴别

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