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张寿南

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绍兴红茶产业正在起步

张寿南是浙江省绍兴市的一名茶农,他正在自己的茶园里查看茶叶的长势,再过一段时间,他承包的150亩茶园的夏茶就可以收割了。 【解说】近年来,浙江生产的夏秋茶由于成本大幅增加,利润下降,大量的夏茶、秋茶都基本废弃而“老死枝头”,绍兴也是如此。但

2014-06-18 普洱茶

绍闽首次联手打造精品红茶“会稽红”

近日,以绿茶闻名的“中国茶文化之乡”——浙江绍兴宣布引入武夷山红茶技术,将夏秋茶变废为宝,联合福建正山堂,目标打造“长三角地区代表性茶叶”——“会稽红”。 据会稽红茶叶负责人周煦朝介绍,“会稽红”红茶采用“正山堂”红茶加工工艺研制而成,其原

2014-06-18 普洱茶

绍兴茶产业由由“一绿独放”变成“红绿结合”

在茶叶加工企业里,夏秋茶多被看作鸡肋。不过,绍兴一家企业变废为宝,将夏秋茶制成清香甘甜的中高档红茶,茶农有望每年增收6亿元。这是记者从昨日举行的茶业强市建设暨“会稽红”红茶新品上市新闻发布会上获得的消息。据悉,这标志着我市茶产业由“一绿独放

2014-06-18 普洱茶

绍兴“会稽红”红茶助茶农人均年增收8万元

“茶乡”绍兴自去年起着手夏秋茶的开发利用,望延长茶叶产业链,打造精品红茶,促进茶农增收。日前,绍兴与福建联手开发的“会稽红”红茶新品上市,最高售价达100克1136元。 浙江绍兴是著名的龙井产区,但夏秋茶资源却一直没有得到有效的开发,红茶产

2014-06-18 普洱茶

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