英山县五步并举助推茶叶小作坊提档升级
最近，英山县质监局抽调专人，组成专班，深入到该县杨柳湾镇金鸡岭村和东冲河村，分别召开了茶叶质量监管、标准化生产座谈会，直接与村两委负责人、茶叶企业和茶叶加工小作坊负责人共20多人进行了面对面地交流，心与心地沟通。通过 查“
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云南茶叶知识十一：普洱茶大厂和小作坊的区别
云南茶叶知识十一：普洱茶大厂和小作坊的区别，选茶不能只看出身，最主要还是要看一看、喝一喝、品一品。 大厂必定优于小作坊这是一个伪命题，只能说大厂具备做出好茶的设备条件，但这些条件不是做好茶的必要条件。比如在大酒店能做出好菜，在家里也一样能整
昌宁县田园工商分局整治翁堵乡茶叶加工小作坊交易市场
昌宁县翁堵乡是典型的茶叶大乡，全乡7个行政村都种植茶叶，共种植茶叶26667亩，每年农民收入达2847万元，是翁堵乡一项支柱产业。随着茶叶交易市场的稳步发展，翁堵乡涌现出一批优秀的茶叶加工企业，昌宁雪兰茶有限责任公司成为翁堵乡茶叶加工的领头羊，“雪
平远樟坑村制茶作坊解决村民茶叶加工难题
广东平远县河头镇樟坑村村民吴开盛、李仕达、李仕标３位六旬老人１０年来用家庭作坊为村民提供制茶服务。他们自筹资金3万多元，利用旧房舍办起了３家家庭制茶小作坊。制茶小作坊开办10年来，既解决了本地及邻近茶农加工茶叶单靠手工不能满足生产的问题，又增
昌宁翁堵乡加大力度整治茶叶交易市场
昌宁县翁堵乡是典型的茶叶大乡，全乡7个行政村都种植茶叶，共种植茶叶26667亩，每年农民收入达2847万元，是翁堵乡一项支柱产业。随着茶叶交易市场的稳步发展，翁堵乡涌现出一批优秀的茶叶加工企业，昌宁雪兰茶有限责任公司成为翁堵乡茶叶加工的领头羊，“雪
古贡茶渠江薄片工艺亟待保护
（资料图片：由于原料比较老，制作过程中往往堆积发酵时间较长，叶色油黑或黑褐，这就是黑茶得名由来。） 现在市面上销售的黑茶，不仅有少数由粗绿茶、筛面茶冒充的“假货”，还有不少小作坊生产的黑茶，制茶工艺都不完整。 全国人大代表文花枝和名望黑茶创
凤冈县质监局检查永安茶叶加工确保质量安全
3月26日，凤冈县质监局执法人员在永安镇田坝村随机对11家茶叶加工小作坊和企业进行了监督检查，并对茶叶生产加工进行现场指导，要求严格按照生产技术规范进行生产。 检查中，重点查看了茶青收购记录、茶叶企业的出厂检验记录，并督促其完善相关的记录数据。
2012年凤冈县春季茶叶质量抽检情况
为保障茶叶质量安全，加强茶叶生产监管，根据《食品安全法》及其实施条例，结合《遵义市食品生产小作坊暂行管理办法》和凤冈县委、县人民政府加强食品质量安全监督管理要求，凤冈县质监局配合省质监局质量监督处对全县19家茶叶获证生产企业，38家小作坊茶叶
六安市对茶叶生产重点区域开展专项整治
近日，记者从六安市质监局了解到，六安市质检部门将对全市茶叶生产重点区域开展专项整治，重点排查农药残留超标等食品质量安全隐患，以保障茶叶质量安全，促进全市茶产业健康有序发展。 根据方案部署，六安市质监局将加强对辖区内茶叶生产加工企业的监督检查
普洱茶投资分析：普洱“三剑客”近期行情解析
中国普洱茶网讯（独家）：2013年普洱茶的可以说是冰火两重天的一年，一方面传统小作坊的私制茶逐渐被藏家舍弃，另一方面高端普洱茶市场热度继续升高。 中国普洱茶网讯（独家）：2013年普洱茶的可以说是冰火两重天的一年，一方面传统小作坊的私制茶逐渐被藏家
普洱茶投资分析：普洱“三剑客”近期行情解析
中国普洱茶网讯（独家）：2013年普洱茶的可以说是冰火两重天的一年，一方面传统小作坊的私制茶逐渐被藏家舍弃，另一方面高端普洱茶市场热度继续升高。 中国普洱茶网讯（独家）：2013年普洱茶的可以说是冰火两重天的一年，一方面传统小作坊的私制茶逐渐被藏家
普洱茶投资分析：普洱“三剑客”近期行情解析
中国普洱茶网讯（独家）：2013年普洱茶的可以说是冰火两重天的一年，一方面传统小作坊的私制茶逐渐被藏家舍弃，另一方面高端普洱茶市场热度继续升高。 中国普洱茶网讯（独家）：2013年普洱茶的可以说是冰火两重天的一年，一方面传统小作坊的私制茶逐渐被藏家
华安农行扶持茶叶特色产业创品牌
“进入4月以来，茶农们纷纷采摘春茶，抢占先机上市。”4月25日，福建哈龙峰茶业有限公司负责人刘火城如是说，“现在春季的干毛茶差不多一斤能卖到上百元。” 福建哈龙峰茶业有限公司前身是华安县仙都华诚芳香茶厂，从茶叶手工小作坊，经过短短10多年时间，成
湖南开发高端黑茶 打造茶叶强省
全国现有6个省市生产黑茶，湖南年产黑茶约4万吨，占全国产量的60%。随着生活水平的提高，黑茶作为保健茶广受人们喜爱。黑茶市场巨大，湖南黑茶产销量应谋求新的突破。 2009年，中国茶叶流通协会授予益阳“中国黑茶之乡”称号。建议省委省政府在安化、新化等
普洱茶没“疯”涨 台地茶在低价中浅吟
入春以来，云南各地古树茶价同比涨幅在20%以上，有关普洱茶价格的议论又多起来 普洱茶山看普洱 本报记者 高云才 又是春天，采茶季开始了。“头春下了一场雨，茶叶长势好呀！已经采第二茬了。”云南省凤庆县洛党镇大兴村茶农黄天华正背着茶篓，在黄家山半腰上
普洱茶并没疯涨 台地茶在低价中浅吟
入春以来，云南各地古树茶价同比涨幅在20%以上，有关普洱茶价格的议论又多起来。 普洱茶山看普洱 又是春天，采茶季开始了。“头春下了一场雨，茶叶长势好呀！已经采第二茬了。”云南省凤庆县洛党镇大兴村茶农黄天华正背着茶篓，在黄家山半腰上采摘古树茶。
普洱茶行情，其实并没“疯”涨
普洱茶山看普洱 又是春天，采茶季开始了。头春下了一场雨，茶叶长势好呀！已经采第二茬了。云南省凤庆县洛党镇大兴村茶农黄天华正背着茶篓，在黄家山半腰上采摘古树茶。 据云南各地不完全统计，入春以来，古树茶价同比涨幅20%，台地茶价同比涨幅在10%。一时
广德县开展茶叶生产企业专项检查
近日，广德县质监局组织执法人员对全县各茶叶生产加工企业、小作坊开展专项检查。 执法人员按照食品生产企业落实质量安全主体责任的要求，重点检查了茶叶的加工过程是否存在滥用食品添加剂，并对产品进行了抽样检验。对检查中发现的问题，执法人员当场责令其
开化新发展油茶每亩最高补助800元
开化县现有油茶基地面积20万亩，约占全省油茶种植面积的9%，占全县林地面积的6.5%。去年全县茶油产量1350吨，年产值2.17亿元。油茶基地90%为农户自主经营，10%属于林产品开发企业、专业合作社经营。油茶生产以农户家庭式小作坊为主。 10月6日，《开化县加快
宁波“品茶高手”最爱私人订制茶
“今年普洱茶茶叶普涨20%到50%，一些大品牌高端产品涨势更猛，勐库戎氏"博君"茶市场价已经从两年前的3000元/公斤涨到上万元/公斤。”宁波的老茶客纷纷感叹。 记者调查发现，今年云南连续干旱，加上炒家卷土重来杀入茶市，普洱茶市场再度爆涨，而借着水涨船高