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目前市场售普洱茶的普遍问题:前发酵

存过一年普茶,又认真跟踪过自己的茶在各个时期的口感变化的茶友可能都有过这样的经历: 六、七月新茶出来的时候,很好喝;到九、十月转得特好,明显更好喝了,甚至有的还变出酸甜(青梅)味陈香;入冬,进到十一、二月后就日渐气味杂、滋味薄,口感糙、尤其

2014-04-27 资讯

目前市场售普洱茶的普遍问题:前发酵

所谓普洱茶前发酵,业界一般指在毛料彻底干燥前的种种发酵。可以按时间粗略划分三节:1.叶子从树上采摘后到下锅开炒这段时间拖得太长。2.炒茶中锅温不足,翻来覆去在锅里沤 存过一年普茶,又认真跟踪过自己的茶在各个时期的口感变化的茶友可能都有过这样的经

2014-08-02 行业

目前市场售普洱茶的普遍问题:前发酵

所谓普洱茶前发酵,业界一般指在毛料彻底干燥前的种种发酵。可以按时间粗略划分三节:1.叶子从树上采摘后到下锅开炒这段时间拖得太长。2.炒茶中锅温不足,翻来覆去在锅里沤 存过一年普茶,又认真跟踪过自己的茶在各个时期的口感变化的茶友可能都有过这样的经

2014-08-24 资讯

目前市场售普洱茶的普遍问题:前发酵

所谓普洱茶前发酵,业界一般指在毛料彻底干燥前的种种发酵。可以按时间粗略划分三节:1.叶子从树上采摘后到下锅开炒这段时间拖得太长。2.炒茶中锅温不足,翻来覆去在锅里沤 存过一年普茶,又认真跟踪过自己的茶在各个时期的口感变化的茶友可能都有过这样的经

2014-09-19 行业

普洱茶功效之:冬病夏治普洱茶

〖摘要〗 最近即将入伏,网络上流传很多冬病夏治的文章,很多人可能不知道,普洱古树茶是冬病夏治的理想选择,比单纯的喝热水效果要好得多。下面简单介绍一下。在讨论之前再次申明,以普洱古树茶,尤其是存过数年的古树茶 最近即将入伏,网络上流传很多冬病夏

2014-10-20 历史
普洱茶功效之:冬病夏治普洱茶
养生

普洱茶功效之:冬病夏治普洱茶

最近即将入伏,网络上流传很多冬病夏治的文章,很多人可能不知道,普洱古树茶是冬病夏治的理想选择,比单纯的喝热水效果要好得多。下面简单介绍一下。 在讨论之前再次申明,以普洱古树茶,尤其是存过数年的古树茶为宜,台地茶勿对号入座。 什么是冬病夏治?

2014-07-15 养生

武汉茶油评“普洱茶是商业骗局”一文

最近看到论坛许多帖子,说个人存普洱,到头来是垃圾o;、老茶只能出自专业仓库o;等等论调,觉得很可笑 就拿现实来说吧,本人在武汉认识的很多普洱爱好者,都是自己存茶,存放了十年八年的普洱很普遍,都转化的很好,也常常组织茶友聚会交流品茗;倒是失败的例

2014-04-27 资讯

武汉茶油评“普洱茶是商业骗局”一文

就拿现实来说吧,本人在武汉认识的很多普洱爱好者,都是自己存茶,存放了十年八年的普洱很普遍,都转化的很好,也常常组织茶友聚会交流品茗;倒是失败的例子很少见。 最近看到论坛许多帖子,说个人存普洱,到头来是垃圾、老茶只能出自专业仓库等等论调,觉得

2014-08-02 行业

武汉茶油评“普洱茶是商业骗局”一文

就拿现实来说吧,本人在武汉认识的很多普洱爱好者,都是自己存茶,存放了十年八年的普洱很普遍,都转化的很好,也常常组织茶友聚会交流品茗;倒是失败的例子很少见。 最近看到论坛许多帖子,说个人存普洱,到头来是垃圾、老茶只能出自专业仓库等等论调,觉得

2014-08-24 资讯

武汉茶油评“普洱茶是商业骗局”一文

就拿现实来说吧,本人在武汉认识的很多普洱爱好者,都是自己存茶,存放了十年八年的普洱很普遍,都转化的很好,也常常组织茶友聚会交流品茗;倒是失败的例子很少见。 最近看到论坛许多帖子,说个人存普洱,到头来是垃圾、老茶只能出自专业仓库等等论调,觉得

2014-09-19 行业

普洱新茶须珍藏

生普新茶须珍藏o; 对大多数的茶叶来说,新就意味着优秀的品质,新茶,往往能在色香味形上,让人耳目一新,故有茶要新,水要活o;之说但以新作为评判茶叶品质的标准,却不适宜于普洱茶对于刚刚制作完成的普洱茶,其实只具其形,要成为优质的普洱茶,还需要用时

2014-04-27 资讯

什么是炒热茶市的“雨林”现象

老黄是某茶叶品牌的负责人,在昆明茶叶市场有举足轻重的地位。在2009年以前,他就扎根在版纳、思茅、临沧等核心茶区专业做大树茶。每年的2月底就会下茶山蹲点,3月底开始采头茶,从收鲜叶、做茶、到把成品茶推出市场销售,或走 批发 、或走网店渠道对老黄来

2014-06-14 普洱茶
普洱新茶须珍藏
行业

普洱新茶须珍藏

对大多数的茶叶来说,新就意味着优秀的品质,新茶,往往能在色香味形上,让人耳目一新,故有“茶要新,水要活”之说。 生普新茶须珍藏 对大多数的茶叶来说,新就意味着优秀的品质,新茶,往往能在色香味形上,让人耳目一新,故有茶要新,水要活之说。但以新作

2014-07-31 行业
普洱新茶须珍藏
资讯

普洱新茶须珍藏

对大多数的茶叶来说,新就意味着优秀的品质,新茶,往往能在色香味形上,让人耳目一新,故有“茶要新,水要活”之说。 生普新茶须珍藏 对大多数的茶叶来说,新就意味着优秀的品质,新茶,往往能在色香味形上,让人耳目一新,故有茶要新,水要活之说。但以新作

2014-08-23 资讯
普洱新茶须珍藏
行业

普洱新茶须珍藏

对大多数的茶叶来说,新就意味着优秀的品质,新茶,往往能在色香味形上,让人耳目一新,故有“茶要新,水要活”之说。 生普新茶须珍藏 对大多数的茶叶来说,新就意味着优秀的品质,新茶,往往能在色香味形上,让人耳目一新,故有茶要新,水要活之说。但以新作

2014-09-18 行业

普洱茶功效与验方汇集

〖摘要〗 现在对茶的功效宣传普遍是夸大而空泛的,看上去似乎啥事儿都管,实际上根本没法操作,只能当作心理安慰,对普洱茶的宣传尤其如此。其实普洱茶在明清时期大量入药,是功效最为显著的茶品,但这是建立在对茶性和药 现在对茶的功效宣传普遍是夸大而空泛

2014-10-20 历史
普洱茶功效与验方汇集
鉴别

普洱茶功效与验方汇集

现在对茶的功效宣传普遍是夸大而空泛的,看上去似乎啥事儿都管,实际上根本没法操作,只能当作心理安慰,对普洱茶的宣传尤其如此。其实普洱茶在明清时期大量入药,是功效最为显著的茶品,但这是建立在对茶性和药性的理解,以及实践(验方)的基础上的,和现

2014-07-11 鉴别

高端普洱茶越陈越香,大树茶涨幅在40%以上

千载奇逢,无如好书良友;一生清福,尽在碗盏茗烟o;当茶马古道与丝绸之路交织汇合,中国茶就开始弥漫着历史的书卷气只有上等的普洱茶才能越陈越香,如今许多资深藏家饮茶的第一目的,已经由最古老时期的治病,转为解渴去闷,而润喉则是解渴的第一步骤据行家

2014-04-27 资讯

高端普洱茶越陈越香,大树茶涨幅在40%以上

记者在日前举行的“中国春茶第一展”――2012春季中国(广州)国际茶业博览会上发现,今年小树茶价格普遍比往年涨价5%以上,大树茶基本涨幅在40%以上。茶叶品质好于往年,价格受CPI及市场因 千载奇逢,无如好书良友;一生清福,尽在碗盏茗烟。当茶马古道与丝绸

2014-07-31 行业

高端普洱茶越陈越香,大树茶涨幅在40%以上

记者在日前举行的“中国春茶第一展”――2012春季中国(广州)国际茶业博览会上发现,今年小树茶价格普遍比往年涨价5%以上,大树茶基本涨幅在40%以上。茶叶品质好于往年,价格受CPI及市场因 千载奇逢,无如好书良友;一生清福,尽在碗盏茗烟。当茶马古道与丝绸

2014-08-22 资讯

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