沿着普洱茶老字号的足迹，通过近年来茶山的探访。生茶市场充斥着各种噪音，把普洱茶神秘化。实质上普洱生茶很简单，说的直观些就是那么几座山，那么几个特定的产区。 越陈越香被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点，香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情是形容...
发布时间：2014-08-08 13:46:01 作者：admin 浏览：162
说到大树茶，就得了解大树普洱丰富而又神奇的茶滋汤味，在茶山里也许过一道山涧，茶叶滋味就不一样了，也许连着几个山头滋味还是难以区分，大茶树发达的根系，决定了大树纯料特殊的韵 在云南1800米海拔和湿润气候所生长100年以上的大茶树，一般意义上讲就是古...
发布时间：2014-08-08 13:44:01 作者：admin 浏览：162
茶气，对普洱茶品茗具有极重要地位，也是普洱茶特色之一。古往今来饮茶品茗者千千万万，有几人真正体会到茶气美妙的境界？一来真懂得品尝茶气者不多，二来有茶气的好茶却得来不易。 古往今来饮茶品茗者千千万万，有几人真正体会到茶气美妙的境界？一来真懂得...
发布时间：2014-08-08 13:36:01 作者：admin 浏览：162
自然醒茶是最常用的醒茶方式，将一片老茶或熟茶拆解成2-3克大小的小片，用原来的包装棉纸包好，装入准备好无异味的牛皮纸盒中，放置于阴凉干燥而又无异味的地方即可。 普洱茶在某种意义上是被神化了的，另些方面也是被拟人化的，所谓的醒茶就是其中一项。醒茶...
发布时间：2014-08-08 13:40:01 作者：admin 浏览：162
普洱茶芽苞是早春时节茶树发出的新枝芽头，在其尚被越冬鳞片包裹时采下而得。采摘过程相当原始!纯手工制作。这茶就只有两个月的采摘期，过了就要等明年。芽苞是普洱茶春茶刚刚... 普洱茶芽苞是早春时节茶树发出的新枝芽头，在其尚被越冬鳞片包裹时采下而得。...
发布时间：2014-08-08 13:42:01 作者：admin 浏览：162
冲泡普洱茶，首先要选择好水和器，水乃茶之母，器乃茶之父。普洱茶的泡茶器以宜兴紫砂为首选，紫砂壶具有良好的透气性、保温性，泡茶不易走味，能较好的体现普洱茶的香气和滋... 冲泡普洱茶，首先要选择好水和器，水乃茶之母，器乃茶之父。普洱茶的泡茶器以...
发布时间：2014-08-08 13:34:01 作者：admin 浏览：162
一饼茶，如果你感觉它是干净的，口感不错，价钱合适，觉得值，买下就好了，管它是几年的呢，反正是自己要喝的茶，肯定越放越好，常说的好茶自己会讲话！ 普洱新生茶或熟茶都可以随时品饮，当然年头越多越好喝了。如对普洱茶用心的话，加些必要冲泡方法会更好...
发布时间：2014-08-08 13:30:01 作者：admin 浏览：162
普洱茶树几大类型简介：野生型野生茶、栽培型野生茶、茶园野放茶、现代茶园茶（目前以勐海大叶茶、景谷大白茶、云抗10号、云抗14、云选9号、云瑰、矮丰等作为主要推，种植的普洱茶种。 野生型野生茶 多为乔木，树姿高挺，树高3m以上。茶叶因种生而容易变异，...
发布时间：2014-08-08 13:32:01 作者：admin 浏览：162
今年落水洞茶价首超麻黑，不是一小点，而是三个之一之大。麻黑的名气历来比落水洞大，茶价也比落水洞高，近年渐渐持平，到去年为止亦是持平，但今年却一下逆转。 今年落水洞茶价首超麻黑，不是一小点，而是三个之一之大。麻黑的名气历来比落水洞大，茶价也比...
发布时间：2014-08-08 13:26:01 作者：admin 浏览：162
泡茶水温：水温的掌握，对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味，有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味，容易烫伤一部分高档茶。 1、投茶量：冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系，富于变化。就饮茶...
发布时间：2014-08-08 13:28:01 作者：admin 浏览：162