从口味上讲，级别越高香气越浓，级别越低口感越重。从冲泡上讲，级别越高可冲泡的次数越少，级别越低越耐冲泡。 比如7572： 75年的配方/7级毛茶/勐海茶厂制作 预备知识：茶的级别划分：宫廷/特级/1级/2级/3级....9级，有的还有10级，但勐海茶厂只到9级。数字...
发布时间：2014-08-11 16:24:01 作者：admin 浏览：162
乔木普洱茶椒根据茶树胡分枝习性（即树型特征）进行命名的普洱茶，其寓意是该普洱茶的茶青来源于高大的乔木型茶树，也称大茶树。 乔木普洱茶主要采乔木树叶作茶菁，叶片较大，古称大树茶， 老同志云子，它是一款性价比非常好的茶叶，它是十大知名品牌，纯乔木...
发布时间：2014-08-11 16:26:01 作者：admin 浏览：162
普洱茶花式饮用七种方法和标准饮用的四种方法 普洱茶花式饮用法 一、枸杞普洱 在普洱茶叶中投放枸杞若干粒，共同冲泡，口感清爽。枸杞明目，普洱有抗辐射的功效，两者同时饮用，效果相辅相成。这一款适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、使用电脑人士。 二...
发布时间：2014-08-11 16:20:01 作者：admin 浏览：162
普洱紧压茶的定义以及它的四款代表性产品！ 普洱紧压茶的定义 普洱紧压茶就是以普洱茶为原料，经过蒸汽蒸软(或增湿回软)并施加一定力量，压造成型的各种再加工普洱茶。主要有饼茶、沱茶、砖茶三个类型。 紧压茶是中国乃至世界制茶历史上，使用最早的技术和形...
发布时间：2014-08-11 16:18:01 作者：admin 浏览：162
品质与在原产地刚做出来时的散茶、清香、黄绿汤色、滋味有收敛性有很大的不同，这就是外界消费者对普洱茶的理解、要求、适应与原产地的生产者、消费者大相径庭的原因。 传统意义的普洱茶是指所有在普洱地区集散的茶。这段历史应该有一千多年。这 个概念有三方...
发布时间：2014-08-11 16:14:01 作者：admin 浏览：162
在普洱茶的选购、辨识习茶过程中尽量选择一种相对固定的冲泡方式（专业审评也是这样），有利于个人建立一种相对恒定的口感，对提高普洱茶品饮水平和辨识能力的提高都有很大的帮助。 在冲泡普洱茶之前一定要进行称量重量,这是因为大多数普洱茶都是紧压的,存在...
发布时间：2014-08-11 16:16:01 作者：admin 浏览：162
普洱也可以做菜肴你知道吗、在给大家附加上普洱茶的表演型冲泡方法 普洱也可以做菜肴你知道吗、在此小编就为大家献上普洱茶的做菜肴的四种方法！ 普洱茶也可以用来做糕点做菜。做糕点时多数是用茶汤与面糅合，因为普洱茶的茶汤颜色栗红浓艳，糕点也往往色泽发...
发布时间：2014-08-11 16:10:01 作者：admin 浏览：162
从上世纪七十年代初云南开始有了加水渥堆发酵的茶，并专称为普洱茶。只是几家大茶厂做，统一编号，如著名的“7572”，75年被中茶公司批准正式生产的。 既然有消费群体要求陈香、琥珀色、回甘的普洱茶，用晒青茶按传统在一定的环境下慢慢发酵一是不再具备那样...
发布时间：2014-08-11 16:12:01 作者：admin 浏览：162
有人说“熟茶可以喝，不值得收藏；生茶值得收藏，不能及时喝”；面对目前生普洱茶（青饼等）的加工现实，是否能挖掘传统工艺，制造能及时喝也值得收藏的传统普洱茶呢？ 近年生普洱收藏与品饮之风渐起，青饼、青沱、青砖等茶受到大家的欢迎，也有了很多议论，...
发布时间：2014-08-11 16:06:01 作者：admin 浏览：162
以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料按特定的加工工艺生产，具有独特品质特征的茶叶。普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两大类型。 是云南特有的地理标志产品，以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料按特定的加工工艺生产，具有独特品...
发布时间：2014-08-11 16:08:01 作者：admin 浏览：162