锡兰红茶的功效和泡法简述

2020-11-17 02:50:49

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  锡兰红茶,一种出产于斯里兰卡的特色红茶,是世界红茶中的精品,于中国安徽的祁门红茶大吉岭红茶,并称世界三大红茶。锡兰红茶不但茶香浓郁,色泽诱人,它的养生功效也很出色。今天我就为大家具体介绍锡兰红茶的功效有哪些,同时也会把锡兰红茶的泡法写出来分享给大家,相关的介绍如下!
  喝锡兰红茶能消炎杀菌
 
  消炎杀菌是锡兰红茶的重要功效之一,它含有大量的多酚类物质,能消除人体内的多种炎症,而且它含有的儿茶素也能与身体内的单细胞细菌结合快速排出体外,平时多喝锡兰红茶,能预防多种细菌性疾病的发生。另外,锡兰红茶冲泡以后的茶汤涂抹伤口还能预防伤口感染。
 
  喝锡兰红茶能养胃
 
  锡兰红茶是一种完全的发酵茶,茶多酚在酶的作用下已经被氧化,平时人们冲泡饮用以后不会对胃部产生刺激,而且可以养胃护胃,修复受损的胃粘膜,减少病菌对胃黏膜的伤害,只冲泡锡兰红茶时可以加入适量的奶,会让它的味道更加鲜美,而且还能有效促进胃部溃疡面的愈合。
  锡兰红茶冲泡技巧
 
  锡兰红茶的冲泡方法十分简单,平时可以选择紫砂茶杯,先用温水把茶杯温热,然后加入5到8克的锡兰红茶加入少量开水轻轻晃动,让茶叶与开水充分接触,这时再冲入沸水盖好茶杯盖闷泡,50秒以后就能取出茶汤饮用。把冲泡好的锡兰红茶的茶汤加入牛奶和其他原料,以后还能制成味道鲜美的奶茶。
 
  锡兰红茶冲泡步骤
 
  步骤1、置具洁器
 
  一般说来,不管是泡什么茶,都得先准备好茶具,如煮水的壶,泡茶的杯或壶等。冲泡锡兰红茶,最好选用紫砂壶或白瓷杯,然后用温水清洗一遍。
 
  步骤2、量茶入杯
 
  通常每杯只需放入3-5克或1-2包袋的锡兰红茶,若用茶壶冲泡,则另行按茶和水的比例量茶入壶。也可以根据个人的口味,酌量增减。
 
  步骤3、加水冲泡
 
  量茶入杯后,便可加水冲泡。注入90度左右的沸水,盖上杯盖闷泡。通常冲水至八分满为宜;如果用茶壶冲泡,可根据茶量增减。
 
  步骤4、闻香品饮
 
  大约闷泡50秒,即可开杯盖闻香。闻香后,再观察其汤色。待茶汤冷热适口时,可举杯品味。
 
  锡兰红茶品饮技巧
 
  品饮锡兰红茶,应小口品缀,入口后,让茶汤在口腔中稍微停留,充分和味蕾接触,咽下后,顿感生津回甘,让人无穷回味。
  锡兰红茶除了让人迷醉的口感之外,为人称道的还有它的颜值。冲泡出来的赤褐色的茶汤,橙红又透亮,还有着金黄色的光圈,就像是加冕了一般,口味非常的柔和细腻,很适合下午茶的时候来一杯。


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