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评鉴普洱茶：茶质、茶香、茶韵、茶气
好的普洱茶都有共通之处，不好的普洱茶有各自不好的地方，评鉴普洱茶无外乎了解掌握普洱茶的内因（茶树的种类基因）与外因（生长的土壤、天候、生态）相互作用而形成的茶质...
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普洱茶高人："云茶印象"老板詹泽明品茶悟茶道
普洱茶高人"云茶印象"老板詹泽明：品茶悟茶道通过茶叶观形、开汤、品饮等一系列步骤，基本可以得出此普洱茶出自哪个年份、哪个山头、位于多少海拔等等信息。 品一口就能...
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杨聘向：茶叶本无文化 品茶亦无大师
杨聘向：十几年前的普洱茶多为拼配工艺，讲究茶叶口感的层次，现今的普洱茶口感风格不一。这十几年茶类的改变和制作方法的不同已无法用茶龄来压住人，茶龄并不作为懂茶的唯...
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IT人看普洱茶 不做快时代的慢消品
很多人嘲笑中国茶叶放弃N多现代时髦的渠道不用，长期依赖专业的批发市场，其实这是对行业的误解。因为天生“慢消”的中国茶企与讲究快捷方便的“立顿模式”根本格格不入。...
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普洱茶安全无农药残留 5月前春茶无农药残留
王女士介绍，普洱茶通常也是安全无农药残留的。因为普洱茶都是云南的老茶树采制的，这种古茶树在生长过程中不需要打农药，靠生态系统自身的调节保持稳定，同时也不需要施肥...
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邓时海天津茶博会《普洱茶之美：生·熟·老》讲座
邓时海认为品茶有三部曲。闻茶香，没有咸、酸、腥、泥等杂味；口感舒服、滑顺；回味生津，有茶气在身体内向上蒸发，“越喝越想喝的就是好茶”。 明日上午，中国台湾著名学...
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凤庆举行3200年“高龄”“锦秀茶祖”古茶树祭祀仪式
分布范围东齐龙塘河，西至藤篾山河，北至榨房河，南至马鹿井和黄草坝水库一带，海拔在1750米至2580米之间。最大的代表茶树就是闻名世界的香竹箐大茶树，当地人称为...
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